Hayattan Azıcık

-- Ben Buldum 2 Etkinliği Tarifleri --

2012-02-16T11:54:00.003-08:00

Etkinlime katılan bütün arkadaşlarıma şimdiden teşekkür ederim seneye tekrar yapacağım kısmet olursa gelenekselleşsin benimde etkinliğim :)))

1-)İlk tarif hatta benim tekrardan bu etkinliği yapmama karar vermemi sağlayan arkadaşım Hafif Mutfak tarafından bulunmuş. Etkinliğim başlamadan bir önceki etkinliğe tarif göndererek beni destekleyen arkadaşıma çok teşekkür ediyorum. Gerçekten hepimizin işine yarayacak bir tarifi Ev Yapımı Marzipan (Badem Ezmesi) ile katıldı arkadaşım. Bloğunda daha bir çok güzel tarif mevcut. Fikrine sağlık...

2-) Etkinliğim olduğu sırada kendi etkinliği olmasına rağmen yanımda olan ve tarifi ile beni destekleyen arkadaşım Gülo Anne Mutfakta arkadaşıma teşekkür ediyorum. Kendi tarifi Közlenmiş Biber Eşliğinde Yoğurtlu Ispanak tarifi ve diğer güzel tarifleri için blogunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık...

3-) Çok güzel tariflere ev sahibeliği yapan arkadaşım Sevalce Lezzetler çok güzel istah açıcı duran Çilek Soslu Cheesecake ile etkinliğime katılmış. Bu ve bir sürü güzel tarif için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık...

4-) Çok güzel kurabiyeler ve pastalara ulaşabileceğiniz İpek Butik Pasta var sırada. Etkinliğime Badem Unlu Çikolatalı Kurabiye ile katılım göstermiş. Kendisine teşekkür ediyor birbirinden güzel pastalar için blogunu ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum. Fikrine sağlık...

5-) Sırada çok güzel bir börek tarifi var. Gülo Anne Mutfakta 2. tarifi olan Sucuklu Börek ile katılım gösterdi. Çok marifetli ve güzel tarifleri olduğu kendi tariflerini yaratmasından dolayı aşikar. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Fikrine sağlık...

6-) Ve şimdi sevgili Yıldız - Mandalin Çıkmazı aracılığı ile iki güzelliğin elinden ve fikrinden çıkmış bir tarife yer vereceğim. Karpuz Pasta görüntüsü bile iştah açıyor. Yıldıza ve yiğenlerine çok teşekkür ediyorum. Yıldızın bloğunda sizi çok güzel tarifler bekliyor. M ve H'nin Fikirlerine sağlık...

7-) Sırada çok güzel bir tarif daha var. Sevgili Tombul Tarifler Elif bize tamda kışla bütünleşmiş kar toplarına benzeyen tarifi Sultan Lokumu ile eşlik ediyor. Bloğunda daha bir çok güzel tarifi var. Kendisine çok teşekkür ediyorum. Fikrine sağlık...

8-) Sırada harika bir fikir var. Çoğumuz portakalı tatlılarımızda ve yemeklerimizde kullanmayı seviyoruz. Her daim portakalınız hazır. Sevgili Sevalce Lezzetler bizim için pratik bir yolunu bulmuş . Tarif ve bloğu ziyaret için tık tık . Fikrine sağlık...

9-) Şimdi romantik bir tarif var sırada :) Fırında Ispanak Diliminde Kalp Köfteler Bu güzel tarif için Mutfak İncisi arkadaşıma çok teşekkür ederim. Fikrine sağlık...

10-) Sırada tuzlu keklere yeni bir tat ekleyen arkadaşım Yer Sofrası 'nın güzel tarifi ile devam ediyoruz. Pazılı Tuzlu Kek ve diğer güzel tarifler için arkadaşımın bloğunu ziyaret edebilirsini. Fikrine Sağlık...

11-) Sırada hepimizin bildiği bir tarife kendi imzasını atmış arkadaşım Yeşil Mutfaktan Tarifler var. Etkinliğe Elmalı Kurabiye tarifi ile katılan arkadaşımın bloğundaki diğer güzel tarifler için tık tık. Fikrine Sağlık...

12-) Bir sürü güzel tarifin bulunduğu Yüksek Topuklar77 arkadaşımın ard arda yayınlayacağım iki tarifi var sırada. Kendisine desteği için çok teşekkür ediyorum. İlk tarifi Renkli jöleli Pasta .

13-) İkinci tarifi ise Dipli Patatesli Pilav . Arkadaşıma katılımı için çok teşekkür ederim. Bloğunda bir çok fikri bir arana barındıran arkadaşımı ziyaret etmenizi tavsiye ederim. Fikrine Sağlık...

14-) Kahvaltılık tarif gelmedi derken hemen imdada yetişti Mutfağa Buyrun aslında hepimizin yaptığı ama içine kattığı malzeme ile farklı bir boyut kazanmış Labneli Peynirli Akıtma tarif için çok teşekkür ediyorum. Blog da daha bir sürü güzel tarif sizleri bekliyor. Fikrine Sağlık...

15-) Son tarif etkinliğe yeni bir tarifle katılan Mutfak İncisi arkadaşımdan. Bloğunda hem Milföy Çanağında Bitterli Muhallebi hemde daha bir çok güzel tarifle sizleri bekliyor. Fikrine sağlık...

16-) Çok eğlenceli bir tarif var sırada gerçekten asla düşünmeyeceğim birşey bu sizde merak ettiniz dimi :) Sıradaki tarif sevgili Leziz Düşler' e ait olan Tatlı Patates Kızartması bu enteresan tarif ve daha bir çok güzel tarif için bloğuna davetlisiniz.

17-) Yine sevgili Leziz Düşler' in Pizza Muffinlerinde sıra. Arkadaşıma bu sene de bana verdiği destekten ötürü teşekkür ediyorum ve güzel bloğu için size tık tık diyorum.

18-) Sevgili Yüksek Topuklar 77 son olarak Teflon Tavada Lavaştan Börek tarifi ile etkinliğe katılım gösterdi. Desteği için sonsuz teşekkürler.

19-) Sanat eseri gibi bir buluş var sırada. Benim çok hoşuma gitti sizlerde beğeneceksiniz umuyorum. Devri Alem ve Vitray Kurabiye için tık tık.

Katılan herkese sonsuz teşekkürler yarın son gün son anda bir tarif gelirse ekleyeceğim tekrar sevgiler...

Ben Buldum Etkinliği Duyuru

2012-02-13T11:07:00.002-08:00

Arkadaşlar etkinliğin tarifleri gelmeye başladı ama malesef çok az kişi duymuş anlaşılan ben bu akşam herkese tekrar göndermeye çaba sarfedeceğim ama bloglarınızda benim için yayınlarsanız etkinliği görmeyen arkadaşlarda katılım gösterebileceklerdir. Etkinliğe katılan herkese şimdiden teşekkür ederim. Tariflerinizi beklemeye devam ediyorum yayın tarihi 17 Şubat sevgiler...

Tam Buğday Unlu Açma

2012-02-05T15:23:00.000-08:00

Bu ara diyetteyim arada küçük kaçamaklarım oluyor işte canımın çok fazla açma istemesi sonucu yapmaya karar verdiğim ve çokta beğendiğim bir tarif. Tarifi 40 Fırın Ekmek ten almıştım. Bu arada etkinlik için tarifler gelmeye başladı ama henüz az tarif olduğu için ve yayınalamaya başladıktan sonrada bir daha araya tarif ekleyemeyeceğim ve etkinliği olan arkadaşımın etkinliğine tarif göndermek istediğim için yayınladığım bir tarif bu. Ne kadar uzun bir cümle oldu :) etkinlik sonrası size harika aslında duyduğunuz ama acabalarınızın olduğunu tahmin ettiğim Karatay Diyeti ile ilgili bilgiler vereceğim. Uyguladığımdan beri çok memnun olduğum ve bana yaklaşık 10 kilo verdiren diyetimi anlatacağım.

Bu tarifimi sevgili arkadaşım GÜLO ANNE 'nin ev sahibeliği yaptığı etkinliğe göndermek istiyorum. Etkinliği için kendisine kolay gelsin diyorum.

Malzemeler:

3 bardak tam buğday unu (tarifin gerçeği normal un ile)

Çeyrek çay bardağı zeytinyağ (normalde sıvı yağ ile )

1 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı kuru maya

1 bardak su

1 yumurta akı (tarifte yok ama üzerine koyulacak sarısından kalıyor atmaya kıyamadım)

İçi için

Ben tereyağ kullandım ( normalde margarin kullanılmış yumuşak olacak kullandığınız yağ ayrıca sıvıyağda çok güzel sonuç veriyor bence daha önce öylede denemiştim)

Üzeri için:

Yumurta Sarısı

Yapılışı:

Ben bütün malzemeleri ekmek yapma makinama koyup orada hamur yapma ayarında yaptım. Sizler hepsini karıştırıp ılık bir yerde mayalanma işlemini bekleyebilirsiniz. 1,5 saatte hamur kendine geliyor ama mayalanma güzel olmazsa açmanızda güzel olmayacaktır.

Sonrasında cevizden biraz büyük parçaları açın içine 1 çay kaşığı tereyağ sürün ve her içi elinizi zıt yöne bir eliniz size bir eliniz yarşıya gidecek şekilde rulo yapın ve uçlarını birleştirin. Önceden yağladığınız tepsiye dizin 200 derecede ısıttığınız fırında pişirin.

Afiyet olsun :)

Zorunlu Genel Sağlık Sigortası Rezaleti ÇOK ÖNEMLİ

2012-01-23T02:34:00.000-08:00

Artık devlet suyunu çıkartmış durumda herhangi bir işte çalışmıyorsanız yada siz çalışıyorsanız ama çocuğunuz belli yaş sınırının üzerindeyse ve başvuru yapmazsanız devlete 212.76 tl para ödeyeceksiniz. Şevket Tezelin yazısı ayrıntılıdır okuyunuz.

Genel Sağlık Sigortasında Vatandaş Merak Ettiklerini Sordu, Cevapladık

Genel Sağlık Sigortası tam olarak 01.01.2011 tarihinde yürürlüğe girecekti, 6111 sayılı Torba Kanunla yürürlük tarihi 01.01.2012 tarihine ertelenmişti. Çalışanlar, emekliler, bunların bakmakla yükümlü olduğu kişiler ve devletten gazi, şehit yakını aylıkları, 65 yaş aylığı, özürlü aylığı gibi aylık alanlar zaten sağlık yardımından yararlanıyorlardı ve yararlanmaya da devam edecekler. Ancak “Ne Şam'ın şekeri, ne arabın yüzü” diyenler ile ebeveynleri ile birlikte yaşasalar bile bakmakla yükümlü olunan kişi olmaktan çıkan çocuklarla hiçbir sosyal güvencesi olmamakla birlikte böytle bir arayışı da olmayanlar için zorunlu olarak GSS kapsamına alınıyorlar. Bu bakımdan SGK'nın sağlık güvencesi kapsamında olmayanların muhakkak gelir testi yaptırmaları gerekiyor. Müracaatlar kaymakamlıklardaki yeşil kart bürolarına yapılacak. Gelir testini de SGK elemanları değil, yeşil kart bürolarında görevli personel yapacak. Bu amaçla yeni personel istihdamı da gündemde. Geçen yazımız bu konu üzerineydi, ancak çok sayıda soru yapmuruna tutulunca bu konuya gelen sorular çerçevesinde bir kez daha ışık tutalım istedik. Gelir testi yaptırmazlarsa da birkaç ay sonra aylık 213 TL gibi yüklü bir GSS prim borcu ile karşı karışya kalabilecekler. Aşağıda konuya ilişkin olarak yurttaşların konuya ilişkin yağdırdıkları sorulardan farklı olanlarına çok merak edilen cevaplarıyla birlikte yer verdik.

Bekar ve Çalışmayan Kız Çocuklarının GSS Durumu

Soru: Tüm sigorta kollarına tabi SSK'lı olarak çalışmaktayım. İşsiz, bekâr ve 28 yaşında benimle yaşayan kızımın GSS kapsamında gelir testi yaptırması ve GSS'li olması zorunlu mudur? Yoksa benden dolayı GSS'li mi sayılmaktadır? Pakize ÖZOKÇU

Cevap: 01.10.2008 tarihinden önce ilgili kanunları gereği (506, 1479, 2926 gibi) tedavi yardımları karşılanan kişiler, 01.10.2008 tarihinde herhangi bir işleme gerek kalmaksızın, 5510 sayılı Kanun açısından genel sağlık sigortalısı veya genel sağlık sigortalısının bakmakla yükümlü olduğu kişi sayılmıştı. Yani 01.10.2008 tarihinde ilgili kanunları gereği bakmakla yükümlü olunan kız çocukları 5510 sayılı Kanun gereğince de bakmakla yükümlü olunan kişi sayılmıştı. Ancak durumlarında değişiklik olduğunda sağlık hizmetlerinden yararlanma koşulları 5510 sayılı Kanun hükümlerine göre yeniden belirleneceği öngörülmüştü. 6111 sayılı Torba Kanunla yapılan değişiklik sonucu kız çocuklarının durum değişikliklerinin ortadan kalkması halinde, bu kişiler tekrar ilgili kanunlarına göre bakmakla yükümlü olunan kişi sayılacak. Kızınız da 01.10.2008 tarihinde 18 yaşını doldurmuş olduğu ve o tarihte bakmakla yükümlü olunan 18 yaşından büyük kız çocuk olarak sağlık yardımı hakkına sahip olduğu için şimdi de herhangi bir prim ödemeden sizden dolayı sağlık yardımından yararlanma hakkına sahip bulunuyor. Dolayısıyla sizin kızınızla ilgili herhangi bir gelir testi zorunluluğu yok.

İsteğe bağlı sigortalılık daha mı avantajlı?

Soru: İsteğe bağlı sigortalı olmak için yeni başvuruda bulundum. Acaba yeni Kanuna göre isteğe bağlı sigortalı olanlar ve olacak olanlar genel sağlık sigortası kapsamındadırlar mı? Yoksa onun için ayrı bir başvuru olması gerekiyor mu? Mustafa AYSAN

Cevap: İsteğe bağlı sigortalı olanlar da genel sağlık sigortalısıdır. 01.01.2012 tarihinden itibaren başvuruda bulunacak GSS’liler arasında siz yoksunuz. Siz ve sizin bakmakla yükümlü olduğunuz eş ve çocuklarınız da sigortalı veya emekli değillerse sizden dolayı sağlık yardımı hakkına sahip bulunuyorlar. Ne var ki 18 yaşından büyük, eğitim hayatı noktalanmış ve çalışmayan çocuklarınız, 20 yaşından büyük ve yükseköğrenime devam etmeyen ve çalışmayan çocuklarınız, 20-25 yaşları arasında, yükseköğrenime devam etmeyen ve çalışmayan çocuklarınız varsa onlar GSS yükümlüsü olarak ayrıca GSS primi ödeyerek sağlık yardımı alabilecekler. Bunun için de 31.01.2012 akşamına kadar başvuru yapmak durumundalar. Fert başına aylık geliri 886,50 TL'den daha yüksek geliri olan ailelerin GSS primi yerine isteğe bağlı sigortalı olmaları daha avantajlı gözüküyor. Zira GSS primi olarak ayda 106,38 TL ödemektense 283,68 TL verip isteğe bağlı sigortalı yapmak emeklilik için gün kazanmak anlamına da geliyor. Yeni sistemde SSK'lılar için 7200 günü Bağ-Kur'lular veya memurlar için ise 9000 günün erken tamamlanmasına göre emeklilik yaşı da erkekler için 60 yaşına kadar kadınlar için 58 yaşına kadar inebilecek.

Ya Bağ-Kur Borçluları?

Soru: Bağ-Kur’a prim borcum var. Genel sağlık sigortasından yararlanabilir miyim? Murat MİRAY

Cevap: Sizin gibi iki aydan fazla prim borcu olan 4/b (Bağ-Kur) sigortalılarının ve bunların bakmakla yükümlü olduğu kişilerin 5510 sayılı Kanunun 60 ıncı maddesinin birinci fıkrasının (g) bendi kapsamında genel sağlık sigortalısı sayılmak için talepte bulunmaları hâlinde, yapılacak gelir tespiti sonrasında genel sağlık sigortası kapsamına alınmaları gerekiyor.

Kısmi Çalışanların GSS Primi

Soru: Eşim zaman zaman sigortalı olarak part-time olarak özel sektörde çalışıyor. Ocak 2012'den itibaren başlayan genel sağlık sigortası uygulamasında eşimin durumu ne olacaktır? Dışarıdan prim ödemesi yapmamız gerekecekse bunun miktarını her ay nasıl ayarlayacağız? Nereye başvurmalıyız? B.DOĞAN

Cevap: Eşiniz ve bakmakla yükümlü olduğu kişilerin sağlık sigortasından yararlanması için eşinizin çalıştığı her ayı takip eden ayın 23’ünde işverenin kendisinin primini kaç gün üzerinden bildirmişse bunu internetten tespit edip bu süreyi 30 güne tamamlayacak kadar günün primini ödemek üzere gelir tespiti yaptırması gerekiyor. Kaymakamlık Yeşil Kart Bürosuna yaptıracağı testin sonucunu SGK’ya götürüp saptanacak primi bankaya yatırması gerekiyor.

İki Kardeşe İki GSS Primi Gerekiyor

Soru: 1984 doğumluyum ve işsizim, kardeşim 1987 doğumlu ve üniversiteden yeni mezun oldu, o da işsiz. İkimiz de iş arıyoruz. Ailede annem ev hanımı, sadece babam özel sektörde SSK'lı olarak çalışıyor. Yazınızda Sosyal Dayanışma ve Yardımlaşma vakfına gidip gelir testi yaptırmak gerektiğinden bahsetmişsiniz. Bu bizi kapsıyor mu? Bir işsiz olarak her ay nasıl ödeme yapabileceğimizi düşünmüyor Devlet. Birey başına gelire göre her fert aylık 35,5 TL ödemek zorunda kalacak. Dört kişilik ailede bu rakam 142 TL yapıyor. Bizi izleyeceğimiz yollar konusunda aydınlatır mısınız? Ufuk ALTIPARMAK

Cevap: Babanız emekli olarak, anneniz de onun bakmakla yükümlü olduğu kişi olarak GSS’den bedelsiz yararlanabilecek. Ancak siz ve kardeşiniz için yapılacak gelir testi hesabında anne ve babanızın gelirleri de dikkate alınacak. Yapılacak gelir testinde birey başına aylık geliriniz 295,50 TL’den düşük olarak saptanırsa iki kardeş olarak her ay 35,50’şer TL GSS primi ödemeniz gerekecek. Gelir testi için başvurmazsanız o takdirde her ay için 212,76’şar TL prim hesaplanacak. Size düşen kardeinşizle birlikte adresinde kayıtlı olduğunuz ilçenin Kaymakamlığının Yeşil Kart bürosuna en geç 31.01.2012 tarihine kadar yazılı olarak başvurmaktır.

Soru: Emekli bir babayım. Aile gelir testi yapılırken aynı yerde ikamet eden 18 yaşını doldurmuş geliri olmayan erkek veya kız çocuklar babanın geliri aile geliri olarak mı sayılacak yoksa her biri bir aile olarak mı dikkate alınacak bu konuyu açarsanız memnun oluruz? Yusuf KAYA

Cevap: Örneğin emekli bir baba olarak aylık geliriniz 1000 TL ise, eş ve iki çocuğa sahip iseniz aylık geliriniz dörde bölünecek ve çıkan bu rakam 295,50 TL’den düşük olduğundan bedelsiz olarak sağlık yardımından yararlanılacak. Aylık gelirinizin birey başına 295,50 TL ila 886,50 TL arasında çıkarsa çocuklarınız için ayrı ayrı aylık 35,50’şer TL GSS primi ödemek durumunda olacaksınız.

Ben Buldum! Etkinligi ile yeni yeni yeniden

2012-01-16T14:51:00.000-08:00

Gecen sene cok ilgi goren bu etkinligi bu sene tekrar yapmaya karar verdim arkadaslar. Bir sene de bir suru yeni blogger katildi aramiza ve eski bloggerlarda ne tarifler buldu kimbilir. Merhabami etkinlikle yapayim dedim. Sizlerde etkinligime katilirsaniz cok sevinirim tarifleri hayattanazicik@gmail.com adresine gonderebilirsiniz.

Tariflerinizi heyecanla bekliyorum zaman biraz az ama katilim cok olacaktir. Esenkaliniz...

Not: Banner tarihlerini duzeltecek bir arkadas araniyor:)

Yeni yil size gönlünüzden geçenlerle gelsin

2012-01-02T15:46:00.000-08:00

Yeni yılın hepimize istediklerimizi vermesi temennisi ile tekrar geliyorum aranıza bu sefer biraz daha duygulu düşünceli hayatın içinden biraz daha az tarifli çünkü size güzel bir beslenme biçimini anlatarak baslayacağım ama daha önce bloğumun tasarımını değiştirmeliyim.

Pembe rehberim cok guzel bir tasarimla beni mutlu etti ama malesef burayi kullanamiyorum bu sebeple uzun zamandir birseyler ekleyemiyorum ama en kisa zamanda donecegim yeni yeni paylasimlarla yenilenerek.

Sevgiler....

Oyuncak Olduk Birilerinin Elinde Yeter!!!

2011-03-02T04:30:00.000-08:00

Ne guzel bir ulke olduk biz birilerinin moralimi bozuldu hemennn bir sikayet kapatilsin siteler. Insanlarin ozgurluklerine dokununca baslarina gelenleri gormuyorlar herhalde. Ders almak diye birsey yok nasilsa bu halk sessiz herseyine dokunuruz bir iki imza toplar internette bir kac kelam ederler susarlar. Biz Atalarimiza yakismayan bir nesiliz. Bizim basimizi kimse egemez istemedigimizi kimse bize yaptiramazdi ama biz yetisirken bize ne yedirdiler de boyle olduk acaba. Sessiz, umarsiz, aman bana dokunmayan bin yil yasasin havasinda. Kim gozumuzu bu kadar korkuttu ki bas kaldirma bu kadar agir bir yuk oldu. Klavyesorluk disinda yaptigimiz tek sey oturmak beklemek. Ne kadar alismisiz hazira konmaya. Bir blog kapandi nerelere getirdin olayi diyenler var su an biliyorum. Bizim ozgurlugumuze bu kadar rahat dokunuyorlar ise gecmisi de vardir bunun. Oyle degerlere dokundular sesimizi cikartmadik ki artik agzimizdan lokmamizi alsalar susacagiz biliyorlar.

Ben her turlu girerim bloguma dert degil girmek isteyen arkadaslara da her nasil girdimizi bloglarina nasil ulasacaklarini yazarim. Internet gibi evrensel bir iletisim ortaminda Turkiyeden kaparlar ama ben her turlu programi buluru onlarin koydugu siniri delik desik ederim. Yotube u kapattilar benim evimde asla kapanmadi. En onem verdigim siteyi kapattilar ben yine ulastim. Blogumdan da kimse ali koyamaz beni blogger kapanmaz cunku ozgur olan ulkelere dokunamazlar. Bu dunya da demokrasiyi gercekten yasayan ulkeler var cunku bizim ki gibi sadece insanlarin sakizi degil demokrasi.

Ben yayinima devam edecegim ve etmek isteyen arkadaslara da her turlu program adi gonderirim :) sevgiyle kalin.

Firinda Bildircin ve Avakadolu Elma Salatasi

2011-02-19T08:08:00.000-08:00

Etkinlik sonrasi bazi saglik sorunlarimin da etkisi ile bir sure inzivaya cekildim. Doktorlara git gel vs yorucu bir donemdi. Ilaclardan sonuc alamama sorunu ve yine hayal kirikliklari ne varsa bitkilerde vardir diye sogan suyuna basladim yararli olursa sonucu size bildirecegim. Beni merak eden ve mail atan butun arkadaslara tesekkurler.

Bildircin esimin en cok sevdigi yemektir. Bekarken disaridan alip alip yerdi ama burada bildircinin pismisini birakin donmusunu bulmak bile mucize. Yemekteyiz sefler`de bildircini gorunce hemen bende yaparim bundan diyip Bildircin aldim. Hic bildircin yememis biri olarak ben yemem dedim ama esimin yedigini ille tattirma sevdasi yokmu ``ye bak bir kere dene bak ``derken iyi dedim aldim ucundan sonra bir bildircini yedim. Elma salatasi ile sunmustu sef hemen ondan da yaptim. Avakado yu salatalarla cok seviyoruz bu sebeple evde bulunduruyorum. Avakado genelde sert oluyor aldigimiz da bu da tadinin aci olmasina neden oluyor Avakado yu daha once almamis olanlara tavsiyem alirken yumusak olan ve rengi parlak olanlara dikkat etsinler. Eger sert ise de pirinc kavanozuna gomsunler 3 gun icinde yumusayacaktir ya da gazete kagidina sarsinlar ayni sonucu alacaklardir. Gelelim tariflere...

Dondurulmus paketlerde genelde 4 adet olur.Bildircinlari dondurucudan cikartip ya da paketten direk tuzlu suyun icine koyuyoruz orada 1 saat kadar bekletioruz. Sonra icini bir guzel temizliyoruz karninin altini kesince rahat rahat temizleniyor iyice yikadiktan sonra kalan tuyleri var ise onlari tutsuluyoruz. 200 dereceli isittigimiz firinda izgaraya koyuyoruz altina bir tepsi ve icine su yerlestiriyoruz. 15 dk sonra tersini ceviriyoruz iyi ce kizarinca firindan aliyoruz.

1 yesil eksi elma

1 avakado

2 dis sarimsak

zeytinyag

tuz

Elmalari dilimleyip ince ince dogruyoruz. Icine ikiye boldugumuz ve cekirdegini cikarttigimiz avakadoyuda kabugundan ayirdiktan sonra ayni sekilde dilimliyoruz. Sarimsaklari kucuk kucuk dogruyoruz. Tuz ve zeytinyag da ekleyip elimizle eze eze birbirine yediriyoruz.

Afiyet Olsun.

Ben Buldum Etkinlik Tarifleri-9

2011-02-02T13:57:00.000-08:00

Etkinliğime katılan herkese sonsuz teşekkür ediyorum. Destekleriniz için çok sağolun.

81-)Ana yemek kıvamında börek olmuş Püreli Köfteli Börek tarifi için Benim Lezzetlerim bloğunu ziyaret edebilirsiniz.Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

82-)Kekli Bisküvili İrmik Tatlılı ve Ananaslı Pasta ismi ve resmi zaten belli ediyor ağızlarda oluşacak güzelliği. Tarif için Benim Lezzetlerim bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

83-)Şimdi küçük Mustafa'nın güzel buluşu var sırada. İlerde blog açarsa şaşmam sevgili papatya68'in oğlu. Keşkek mantısı tarifi için Benim Lezzetlerim bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

84-) Zerdeli Sütlaç yapmış sevgili Mutfakta 1 İnci bu pratik tarif için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine Sağlık.

85-) Sütlaç ama bildiğiniz sütlaç değil gerçekten enteresan denemek isterseniz Tubya and Memo 'nun bloğuna bakmanız yeterli. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

86-) Erişte yapımı zor birşeydir. Ama arkadaşımız pratikleştirerek bizler için bir tarif bulmuş. Ebruli Yemek Tarifleri bloğundan tarife ulaşabilirsiniz. Katılım için çok teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

87-) Sebzeli Mücver tarifi var sırada. Ben mücveri çok seviyorum sizde benim gibi mücver sevenlerdenseniz tarif için Yüksek Topuklar bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

88-) Kuru Fasulyeli Mücver tarifi var sırada enteresan olduğu kesin. Sizde denemek isterseniz Lezzetli Somunlar bloğunu ziyaret edebilirsiniz.Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

89-) Lavaş Ekmekli Maydanozlu Pratik Krep tarifi ve daha nice güzel tarif için Sağlıklı Mutfak bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık canım.

90-) Biberli Hellim Peynirli Kalp Tost var sıra da yemek tarifleri değil daha bir çok güzelliği sitesinde paylaşan Pembe Rehber 'i ziyaret edip bu tarife ulaşablirsiniz.Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

91-) Peynirli Patlıcanlı Cips tarifi için Pembe Rehber 'in bloğunu gezebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

Ben Buldum Etkinlik Tarifleri-8

2011-02-02T11:18:00.000-08:00

71-) Aperatif tarifleri seven herkesin bayılacağı Çiçek Salam sofralarda da çok şık bir sunum olacaktır. Cafe Gusto için Tık Tık katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

72-)Kıymalı Cevizli Sahan Yumurta doyurucu bir sabah kahvaltısı için süper bir tarif. Hasretli Lezzetler bloğundan tarife ulaşabilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

73-) Elma Sirkeli Kırmızı Lahana Salatası var sırada. Salata severler için bulmuş Hasretli Lezzetler. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

74-) İrmikli Çokomel Tatlısı var sırada tarif için Hasretli Lezzetler bloğunu ziyaret edebilirsiniz.Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

75-) Mantarlı makarna Sarığı eğlenceli bir yemek tarif için Benim Lezzetlerim bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

76-) Yoğurtlu Brokoli çok sağlıklı tarifi Benim Lezzetlerim bloğunda bulabilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine Sağlık.

77-) Kestane Şekerli Mini Pastacıklar var sırada. Benim Lezzetlerim bloğundan tarife ulaşabilirsiniz. katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

78-) Sağlıklı bir çorba Enginarlı Sebze Çorbası tarif için Benim Lezzetlerim bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler.Fikrine sağlık.

79-) Artık dışarıdan nugget almaya gerek yok evde nasıl yapılır Benim Lezzetlerim bulmuş.Tavuk köftesi ve sosu için bloğu ziyaret edin. Katılım için teşekkürler. Fikrine Sağlık.

80-)Değişik bir tuzlu kek var şimdi tarif için Benim Lezzeterim bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

Ben Buldum Etkinlik Tarifleri- 7

2011-02-02T10:01:00.000-08:00

61-) Patates Tatlısı enteresan bir tarif. Patatesten tatlı olurmuş Bereket Sofrası bulmuş. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık canım.

62-)Kestaneli Patates Çorbası yine enteresan tarifleri ile Bereket Sofrası'ndan .Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

63-) Peynir Çorbası :) asla akıl edemeyeceğim bir çorba gerçekten tebrikler. Tarif için Bereket Sofrası 'nı ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

64-) Papatya salatası görüntüsü çok güzel Bereket Sofrası arkadaşımız noktayı koymuş. Yaratıcılığı fikirleri için ayrıca tebrik ediyorum kendisini. Katılım için teşekkür ederim.

65-) Özellikle anneler için yine bir annenin bulduğu Tavuk Suyuna Çorba tarifi var sırada. Cafe Gusto'ya katılımdan dolayı teşekkür ediyorum. Fikrine sağlık.

66-) Cafe Gusto ile Tavuk Suyuna Başka Bir Çorba var şimdi sırada. Katılım için teşekkür ediyorum. Fikrine sağlık.

67-) Çocuklar için tariflere devam :) Cafe Gusto Sebzeyi omlete de eklemiş. Sebzeli Omlet ve diğer tarifler için bloğunu ziyaret etmeniz yeter. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

68-)Lor Peynirli Omlet sabah kahvaltıları için güzel olacaktır. Bu tarif ve daha bir çok güzel yemek için Cafe Gusto bloğunu ziyaret edin. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

69-) Yalancı Pizza var sırada. Bu pratik tarif için Cafe Gusto 'nun bloğunu ziyaret etmelisiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

70-) Yastık Yufka çok güzel ve enteresan bir tarif. Ben kesin deneyeceğim sizde denemek isterseniz Cafe Gustonun Bloğuna tık tık.

Ben Buldum Etkinlik- 6

2011-02-02T08:07:00.000-08:00

51-) Havuc tatli olarak harika ve hafif. Ben buldum sekerlemesi ve daha bir cok guzel tarif icin Mutfaktaki Ruya blogunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

52-) Mandalina ve havuçlu kek denemek isteyeceğiniz bir. Tarif Kolik bizim için tarifi de bulmuş. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

53-)Çıtır Kıtır Cips arayıpta bulamadığımız tarif olsa gerek. Çocuklarına çips alan anneler içinde birebir. Elif'in Terazisi bu güzel tarif ve daha bir sürü güzel tarifi yayınlıyor bloğun da. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

54-)Hasan Paşa Köftesi( Karnabahar Püreli) ana yemek için değişik ve sağlıklı bir tarif bulmuş sevgili Ev Atolyesi. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

55-) Benim gibi salata hayranı ve yoğurt sevdalısı iseniz işte tam size özel bir tarif bulmuş duyguların kadını Banu'dan Şımartan Tatlar. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık canım.

56-) Bayıldığım bir tatlı var sırada Etimek Tatlısı (Yalancı Etimek Tatlısı) bu güzel tatlıya kendi yorumunu katmış Lezzet Sarayı . Katılım için teşekkür ediyorum. Fikrine sağlık.

57-)Kremşantili Poğaça görünüş aynı pastaneden aldığımız poğaçalar gibi olmuş. Canım ablam Bülbülünyeri 'ne Fikrine sağlık diyorum. Katılım için teşekkürler.

58-) Evde Boza mı kaldı artık tarifiniz hazır. Bozalı Kek boza severlere hitap eden bir tarif olmuş. Bu tarifi bizim içinMutfak Sırları bulmuş. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

59-) İrmikli Muhallebi var sırada ama bildiğimiz irmikli muhallebi değil. Tubya and Memo

bizim için değişik bir tarif bulmuş. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

60-) Bulgurlu Mor Turuncu Havuç Kavurma var sırada antioksidan deposu bir yemek. Sütüme Sarelleme Karışma bizim için bulmuş. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

Etkinligin Bitmesine 3 Gun kaldi!!!

2011-01-29T02:59:00.000-08:00

Arkadaslar etkinligin bitmesine 3 gun kaldi. Tarif gondermek isteyen arkadaslara duyurudur. Son gonderilen tarifleri ayin 2`sinde yayinlayacagim. Herkese iyi hafta sonlari...

Ben Buldum Etkinliği-5

2011-01-24T03:59:00.000-08:00

Etkinliğin bitmesine az bir zaman kaldı arkadaşlar katılmak isteyen herkes haydi mutfağa!

41-)Fettucini Üzerinde Mozarellalı Köfte ismi durunca bile ağzı sulanıyor insanın. Tarif için Cafe Pepela tıklamanız yeterli. (Daha neler var neler) Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

42-) Çıtır Kasede Mercimek resmi gördüğünüzde hemen tarife ulaşmak isteyeceğinize eminim. Cafe Pepela sizleri bekliyor. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

43-) Tatlı diyince benim için zaman durur. Ispanaklı pastadan sonra tatlınında harika olacağına eminim. Sizde benim gibi meraklandıysanı Cafe Pepela'nın bloğuna tık tık. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

44-) Topik (Nohutlu Lezzet Topları) Tahin ve Nohutun muhteşem buluşması. Tarif için Cafe Pepela. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık.

45-) Çikolata Kaplı Marshmallow Muffin var bu tarif ve daha bir çok güzel tarif için Cafe Pepela .

Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

46-) Pastaların en güzelleri evde uydurularak yapılanları. Şunu da koyayım bunu da koyayım derken müthiş tatlar buluyoruz. Mutfağa Buyrun arkadaşımda en güzelinden bir pasta yapmış bizlere.Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık...

47-) Çok güzel tarif var sırada Havuçlu Hindistan Cevizli Parfe. Daha önce Parfe yapmamış biri olarak hemen deneyeceğim. Sizde denemek istiyorsanız Cafe Portakalı ziyaret etmeniz yeterli.Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

48-) Lahana dolmasına çok değişik bir vizyon katmış Taze Anne arkadaşım. Bu güzel Tarif ve niceleri için Gül's Special bloğunu ziyaret edin. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık...

49-) Sebzeli Palamut var sırada. Bu sağlıklı ve güzel tarif için Hümeyranın Yeri 'ni gezin :) Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

50-) Pasta süsüne mü arıyorsunuz. Evde yapabilirsiniz artık. Casminella bizim için yapmış. Tarif ve diğer güzellikler için bloğunu ziyaret edin. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık canım.

Ben Buldum Etkinliği-4

2011-01-21T08:16:00.000-08:00

31-) Çilek Aromalı Marshmallow ile Küçün Pastacıklar ismi bile yeter. Tarif için hiç zaman kaybetmeden sevgili Nar Çiçeği' nin bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için çok teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

32-) Lahana sarmasını'na hepimiz bayılırız eminim ama bu değişik lahana sarması. Nasıl mı ? Öğrenmek için Aslı Gibisi Yok adresini ziyaret etmeniz yeterli. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sğlık arkadaşım.

33-)Pasta yemeğe bayılıyorum. Değişik pastalar tatmak tam bir zevk benim için sizde değişik bir tarif ararsanız Papatya 68 'in bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

34-)Lavaştan değişik birşeyler yapmak isterseniz lahmacun halini deneyebilirsiniz. Tarif için Casminella' nın bloğunu ziyaret etmeniz yeterli. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

35-) Lavaştan yapılacak tariflere devam sırada pizza var. Lavaştan sadece dürüm yapmaya son. Casminella katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

36-)Ve Lavaştan Sucuklu Pizza var sırada. Casminella fikrine sağlık canım. Katılım için teşekkürler.

37-) Portakal Soslu Balkabaklı İrmik var sırada. Görüntü çok güzel tadını merak ediyorsanız Mutfakta 1 İnci 'nin bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

38-) Tahinli Cevizli Milföy yermisiniz? İçeriği dışında şekli de çok enteresan olmuş. Tahin sizinde vazgeçilmezlerinizdense Yedim Yedim Uyudum bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.

39-) Salataları ile etkinliğe güzel bir renk katan Ebruli Yemek Tarifleri 'n den bir salata tarifi daha var sırada. Salata severler '' Domates Soslu Kısır'' tarifini almalısınız.Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

40-) Sütlü Tatlıları seviyorsanız birde Narlı Tatlı denemelisiniz. Diyalog Yemekleri bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.

Ben Buldum Etkinliği- 3 (Uyarı)

2011-01-19T12:14:00.000-08:00

Arkadaşlar sizlerden tarifler geliyor çok mutlu oluyorum. Bir ricam olacak bazı arkadaşlarım bana tarif göndermişler bloglarında ama bana bildirmedikleri için yayınlayamayabiliyorum. Bir iki arkadaşın bloglarını gezerken gördüm ki bana tarif göndermişler. Canlarım bana yayınladım mesajı atarsanız çok sevinirim yayınladığınız zaman. Yine çok güzel tarifler var aşağıda sizlerden geldikçe yayınlamaya devam edeceğim. İstediğiniz kadar çok tarifle katılabilirsiniz ve siz bulduğunuz müddetçe ne zaman yayınladığınız da hiç önemli değil. Sevgiler şekerler tarifleri bekliyorum...

21-) Hindistan cevizi ve portakalın güzel uyumundan çok güzel bir tarif oluşturmuş Anne kız mutfaktayız . Sizde bu tarifle ulaşmak isterseniz bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

22-) Mantarı salatada hiç denemedim. Arpa Şehriyli Mantar Salatası'nı sizde benim kadar merak ettiyseniz Yemek Vakti 'nin bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

23-) Siz de benim gibi ayva tadını çok seviyorsanız. Beyaz Hanımeli arkadaşımın bloğunu ziyaret edip. Ayvalı Kolay Kek'in tarifini alabilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

24-) Kivi Rüyası var sırada. Sizde bu rüyayı tatmak isteseniz Paşa Sofram bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

25-) Sırada çok pratik ve çok hafif bir tatlı var. Ananaslı Tatlı canınız çok tatlı çekti ve çabuk olsun istiyorsunuz. Hemen Mutfak Cini bloğunu ziyaret edin. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkürler.

26-) Sütlaç severler karşımıza çok değişik bir sütlaç ile çıkmış Beyaz Hanımeli . Sütlaç severseniz sizde bu tarfi de denemelisiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkürler.

27-) Patlıcanın salata hali ne güzeldir. İçine birde kuru domates koymuş Ebruli Yemek Tarifleri . Bu sağlıklı tarif sizi bekliyor. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık ...

28-) Hindistan cevizi ile Brüksel lahanası bir arada nasıl olur sizce? Bir Porsiyon Öykü bulmuş cevabı. Sizde öğrenmek için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

29-) Burçak Pasta görüntü o kadar güzel ki denememek imkansız gibi sizde benim gibi düşünüyorsanız hemen Umut sepeti arkadaşımın bloğunu ziyaret edebilirsiniz.

30-) Ani misafiriniz mi geliyor size pratik bir kurabiye tarifi bulmuş Gelibolu17. Tarife ulaşmak için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.

Ben Buldum Etkinlik Tarifleri-2

2011-01-17T07:20:00.000-08:00

12-) Gofrete bayılırım. Kekle birleşince nasıl olacak gerçekten merk ettim. Sizde merak ettiyseniz HDİDEMLE LEZZET DENİZİ de Didem arkadaşımızı ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım.

13-) Mercimekle kısır nasıl olur acaba. Sizce nasıl olur? Elifin Terazisi yapmış ve olmuş. Çok ta güzel olmuş. Fikrine sağlık arkadaşım.

14-) Havuçlu Patetesli Pirinç Pilavı mis gibi kokuyor resimden bile Mintinin Mutfağı 'nı ziyaret edip bu güzel pilavın tarifine ulaşabilirsiniz. Fikrine sağlık canım.

15-) İrmik tatlısını çeşitlendirmeyi bende severim. Arkadaşım Kayısı ile çeşnilendirmiş iyi de yapmış. Bende yapmak istiyorum diyorsanız.Mintinin Mutfağı 'nı ziyaret edin. Fikrine sağlık arkadaşım.

16-) Çok enteresan bir tarif olmuş Hint Güneşi, patlıcanlı tatları seviyorsanız denemelisiniz. Tarif için Mintinin mutfağı'nı ziyaret edebiliriniz. Fikrine sağlık canım.

17-) Hurmalı Püreli Kek var sırada.. Papatya68 arkadaşımın bloğunda bu güzel kekin tarifini bulabilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım.

18-) Akşama yemek ne yapsam diyorsanız size Tost Ekmekli Tavuklu Orman Kebabı yapabilirsiniz. Papatya68 bu tarifini de bizimle paylaşmak istedi. Fikrine sağlık canım.

19-) Ayvalı ile kekin kombinesi müthiş olmalı. Tarifler gelince bu benim aklıma hiç gelmedi diyorum. Tadını şimdiden merak ediyorum sizde ediyorsanız tarif için Susam Çörekotu 'nu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım.

20-) Arkadaşım Pancarı mutfağımız da her zaman kullanabieceğimizi göstermek istemiş . Pancarlı Keki hayatımıza sokmuş. Bu güzel ve sağlıklı kekin tarifine ulaşmak için Rumma arkadaşımın bloğunu ziyaret ediniz. Fikrine sağlık arkadaşım.

Ben Buldum Etkinligi Yayinlari -1

2011-01-12T03:06:00.000-08:00

Etkinlige tarifler gelmeye basladi ben geldikce ekleyecegim. Etkinlik sayesinde gercekten cok guzel bloglar tanidim.Katilan katilmayan herkese tesekkur ediyorum. Gonderebileceginiz son tarih 2 Subat unutmayin eski tariflerinizi de gonderebilirsiniz siz bulun yeter.

1-) Ilk tarif BarPare `den cok degisik bir tarif ozellikle evde toz seker kalmayinca ve caniniz kek isteyince hemen yapabilirsiniz. Katilimin icin cok tesekkur ederim arkadasim.

2-)Sucugunuzu nasil alirsiniz? Eger Fondude isterseniz Hunerli Bayanlar `in bloguna bakabilirsiniz. Sunumuda çok şık. Katılım için teşekkürler arkadaşım.

3-) Pembe Pilav olurmu demeyın. Mandalin Çıkmazı yapmış mis gibi de olmuş. Tarifini kendi etkinligi biter bitmez yayınlayacak. Katılım için çok teşekkür ederim.

4-) Tarifimiz Hollanda'dan etkinliğime katılan Kıymetli Günlerdan kensıdıne cok tesekkür ediyorum. Hafıf ve sağlıklı bır satala bulmuş. Roka ve Greyfurt salatası.

1 Demet roka

2 Adet greyfurt

1 Adet avokado

Peynir, ben kuflenmis danimarka peyniri tercih ettim

5 Yemek kasigi kavrulmus cam fistigi

Yaprak sogani/ chives/ bieslook.

Butun mazlemeleri resimde goruldugu gibi tabaga alin, tuz ve zeytinyagi ile soslayiniz Balik yemeklerinin yanina cok yakisan bir salata. Afiyet olsun.

5-) Cok güzel bir görüntü. Hafif bir o kadar da şık bir pasta. Eski blogunu yenilemiş *RA ziyaret edilmesi gereken bir blog. Arkadaşıma tesekkür edıyor, sizi Balkabaklı Pastası ile başbaşa bırakıyorum.

6-) Yufkadan Pizza olurmu? Yemekcinin Mekanını ziyaret ederseniz çok ta güzel olduğunu görürsünüz. Katılım için teşekkür ederim.

7-) Firinda Ispanak Guzel bir bulus olmus bence sahsen ben sevdim. Sizde denemek isterseniz Muge ve Hayat arkadasimizin blogunu ziyaret edin derim. Cok tesekkurler arkadasim.

8-) Sirada gercekten enteresan bir tarif var. Karnibaharli Borek (Soganli ve Tavuklu Yutturmaca) Sizde bu sekilde yutturmak isterim derseniz Sarkac arkadasimizin blogunu ziyaret edin derim. Katilim icin tesekkur ederim.

9-) Yine guzel bir tarif var. Bal Kabakli Rulo Truff. Tarife ulasmak icin sevgili arkadasim ,,,:kalp kurabiye:... `nin blogunu ziyaret etmeniz yeterli. Katilim icin tesekkurler.

10-) Ozellikle annelerin bayilarak yapacagi bir tarif var simdi. Firinda Kerevizli Mucver. Cocuklariniza kereviz yedirmek istiyorsaniz Yer Sofrasi `na Buyrun. KAtilim icin tesekkur ederim arkadasim.

11-) Cayin yaninda mis gibi Kurutulmus domatesli pesto peynirli corek alirmisiniz. Hafif Mutfak arkadasimizin blogunda bol bol vardi. Katilim icin tesekkur ederim.

Cilek Kokulu Revani (Cilekli Pudingli Revani)Ben Buldum!

2011-01-12T02:27:00.000-08:00

Bir revani bu kadar mi guzel olur arkadaslar kendim buldum diye soylemiyorum cilek kokusu inanilmaz guzeldi. Daha once bunu yapan varmi arastirdim bulamadim ama saniyorum bu sekilde yapan yok. Esim tatli yememesine ragmen begenerek yedi. Az olcu ile yapilmasi ayrica pratik bir misafir geldiginde hemen firina atilip ziyan olmadan yenip bitirilebilir.

Sunum cok şık degil saniyorum ama Pembe Dus Bahcesi arkadasima gonderecegim yine de şık bulursa alabilir.

Etkinlik tarifi yayinlamadan once yayinlayayim dedim bu tarifi ki bir daha etkinlik bitene kadar bir ekleme yapamayacagim. Baglanti sorununu cozdum simdilik yakinda tarifler yayinlanmaya baslanacak.

Tarife gelince...
1 Pk Cilekli puding
2 Yumurta
1\2 Cay bardagi seker
1 Cay.bardagi Un
2 Cay.bardagi Puding
1 Cay bardagi Sivi yag
1 Cay bardagi yogurt
1 Paket Kabartma tozu

Serbet Icin:
2 Bardak seker
2 Bardak su
Yarim Limon suyu

Yapilisi:
Puding ve yumurtalar cirpilir. Seker ve yogurt eklenir iyice cirpilir. Sonradan kalan malzemeler konur ve cirpilir.180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirilir. Firindan Cikartilip sogumaya birakilir. Bu arada serbeti kaynatilir. Atesten alinca 1-2 dk kesin bekletilirim ben bu tarz tatlilarda serbeti sonra soguyan revaninin uzerine dokulur. Ister findikla ister hindistan cevizi ile suslenir.

Blogum da Ariza Var

2011-01-11T02:23:00.000-08:00

Arkadaslar gonderdiklerinizi yayinlayamiyorum cunku baglanti veremiyorum. Bir problem var bu sebeple sevgili Pemberehber imdadima yetisti. Saniyorum bu gun yarin sorun cozulecek ve ben gonderdiklerinizi yayinlamaya baslayacagim.

Cok guzel tarifler gelmeye basladi bile siz bulmaya devam edin canlarim. Sevgiler...

Kabak Cekirdekli Pilav (Ben Buldum!)

2011-01-07T17:11:00.000-08:00

Bir seye taktigimda heryerde kullanma gibi bir durumum oluyor benim. Kabak cekirdegini cok severiz ve genelde evde ekmek yaptigim icin ekmek icinde kullanirim. Esim pilav sevmez bende cesitlendirmeye calisiyorum bu sebeple kabak cekirdeklerinide usenmeden bir kavanoz ayiklamisken koyayim hemen pilava dedim. Cok guzel oldu ve tavsiye ediyorum.

Malzeme:

1 Bardak Pirinc
2 Bardak Su (Et suyu tercihen)
1 Kasik Tereyag
2 Kasik Kabak Cekirdegi
1 Kasik Kus Uzumu

Yapilisi;

Pirincler sicak tuzlu suda biraz bekletilir. Tereyag eritilir ve icersine kabak cekirdekleri eklenir biraz kavrulur. Kus uzumu eklenir ve bir iki karistirdiktan sonra su eklenir. Su kaynadiginda pirincler eklenir. Tuz veya bulyon eklenir ve karistirilir. Kisik ateste pisirilir.

Afiyet olsun...

Cam Agaci Suslemeyi Hristiyanliga Baglayanlar Icin Okumalari Gereken Bir Arastirma!!!

2011-01-05T12:05:00.000-08:00

Hristiyanların İsa'nın doğuşu olarak kutladığı Noel bayramı, çok eski Türklerin yeniden doğuş bayramıdır.

Türklerin, tek tanrılı dinlere girmesinden önceki inançlarına göre, yeryüzünün tam ortasında bir AKÇAM ağacı bulunuyor.

Buna hayat ağacı diyorlar. Bu ağacı, motif olarak bizim bütün halı, kilim ve işlemelerimizde görebiliriz.

Türklerde güneş çok önemli. İnançlarına göre gecelerin kısalıp gündüzlerin uzamaya başladığı 22 Aralık'ta gece gündüzle savaşıyor. Uzun bir savaştan sonra gün geceyi yenerek zafer kazanıyor.

İşte bu güneşin zaferini, yeniden doğuşu, Türkler büyük şenliklerle AKÇAM ağacı altında kutluyorlar.

Güneşin yeniden doğuşu, bir yeni doğum olarak algılanıyor.

Bayramın adı NARDUGAN

(nar=güneş, tugan, dugan=doğan) Doğan güneş.

Güneşi geri verdi diye Tanrı Ülgen'e dualar ediyorlar.

Duaları Tanrıya gitsin diye ağacın altına hediyeler koyuyorlar, dallarına bantlar bağlayarak o yıl için dilekler diliyorlar Tanrıdan.

Bu bayram için, evler temizleniyor. Güzel giysiler giyiliyor. Ağacın etrafında şarkılar söyleyip oyunlar oynuyorlar. Yaşlılar,büyük babalar, nineler ziyaret ediliyor, aileler bir araya gelerek birlikte yiyip içiyorlar.

Yedikleri; yaş ve kuru meyveler, özel yemek ve şekerleme. Bayram, aile ve dostlar bir araya gelerek kutlanırsa ömür çoğalır, uğur gelirmiş.

Akçam ağacı yalnız Orta Asya'da yetişiyormuş.

Filistin'de bu ağacı bilmezlermiş. Bu yüzden olayın Türklerden Hıristiyanlara geçtiği ve bunu da Hunların Avrupa'ya gelişlerinden sonra onlardan görerek aldıkları söyleniyor. İsa'nın doğumu ile hiç ilgisi yok.

"Doğum, Güneşin yeniden doğuşu"

Sümerolog

Muazzez İlmiye ÇIĞ

Pembis Kurabiye( Cilekli Puding Kurabiyesi)

2011-01-05T11:52:00.000-08:00

Gecen gece canim kurabiye istedi bu pudingli kurabiyeyi bir yerlerde gormustum ama her zaman ki gibi nereden unuttum evde cilekli puding vardi cilek varsa nereye bakilir direk Kalp kurabiye tabii ama onun tarifinde biraz fazla yag vardi tabii cektigim kopyalar oldu olmadi degil sanki koydugum yag masum gibi yag cimrisi olarak kendim bir tarif uydurdum.

Bu tarifi her zaman ki tembelligim ile sonra yayinlayacaktim ki Hasretli Lezzetler in etkinligini gordum ve hemen eklemeye karar verdim. Etkinligi buradan takip edebilirsiniz...

Not:Baglanti veremiyorum bir problem var anlamadim sorun gecince baglantilari ekleyecegim.

Malzemeler
Yarim paket margarin
2 cay bardagi misir nisastasi(ben evde pirinc unu vardi ondan koydum)
1 cay bardagi un
1 paket cilekli puding

Hepsi yogurulur ceviz kadar kopartilip yuvarlanir ve istediginiz kucuk bir kalip ile uzerine hafif bastirilir. 175 derece de 15 dk kadar pisirilir soguyunca servis edilir... Dikkat dikkat ev mis gibi cilek kokacak haberiniz olsun!!!

Afiyet olsun...

Ben Buldum! Etkinliği ( 2 Ocak - 2 Şubat)

2010-12-29T11:38:00.000-08:00

Hepimiz mutfağımız da bir sürü tarif uretiyoruz. Bir etkinlik yapma fikri benim sürekli bir şeyler üretme isteğim ile başladı. Sizlerden de kendi tariflerinizi gondermenizi bekliyorum. Bol katilimli olur umuyorum.

Blogu olan arkadaslarin bana link atmalarini blogu olmayan arkadaslarin bana tariflerini bir resim ile birlikte mail atmalarini rica ediyorum...

hayattanazicik@gmail.com

Bana bu etkinligi yapmam da yardim eden Pemberehber Bengu arkadasima cok tesekkur ederim banner harika oldu ellerine saglik...

Portakalli Kereviz

2010-12-27T07:19:00.000-08:00

Annemin zeytinyaglilarinin uzerine tanimam eskiden kerevize catal sirmeyen biri olarak simdi bayila bayila yedigim bir tarif sunuyorum sizlere annecigim ellerine saglik...

Bu tarifi mandalin cikmazi arkadasimin sahibeligi yaptigi mandalinali ve portakalli tarifler etkinligine gonderiyorum.

Malzemeler

4 kereviz

1 bardak portakal suyu

Garnitur

8 kup seker

1 bardak zeytin yag

Tuz

Kereviz yapragi

Yapilisi

Kerevizler soyulur ve ortadan ikiye ayrilir ic kisimlari oyulur kayik yapilir. Icerisine garnitur yikanip koyulur. Zeytinyag, seker tuz ve portakalin suyu eklenir.Kereviz yapraklari uzerlerine eklenir. Kisik ateste kerevizler catal soktugunda hemen cikana kadar pisirilir.

Afiyet olsun.

Mandalinali Kek

2010-12-27T07:02:00.000-08:00

Bahcemde bir suru mandalina agaci var ve ben surekli tarif ariyorum ne yapsam acaba ne olabilir vs birde herseyin icine birazcik mandalina koyma durumu yasiyorum. Bu mandalinali kekte bu sekilde ortaya cikti annemin komsuna giderken yapip goturdum bayildilar. Ayrica mandalina suru keki asiri kabartiyor pandispanyalar mandalina suyu ile denene bilir.

Bu tarifi mandalin cikmazi arkadasimin sahibeligi yaptigi mandalinali ve portakalli tarifler etkinligine gonderiyorum.
Malzemeler:
2 yumurta
1 bardak seker
1 bardak mandalina suyu (1 adedinin kabugunu ayirin)
3 kasik sivi yag
Kabartma tozu
aldigi kadar un
Findik, ceviz evde ne varsa...

Bildigimiz kek iste ilk once seker ve yumurta bir guzel cirpilir ardindan siviyag konur mandalina suyu eklenir ve tekrar cirpilir sonra un finfik kirigi ve kabartma tozu eklenir. Ayirdiniz mandalina kabugunun icindeki beyaz kismi bir bicak yardimi ile kaziyip kucuk kucuk dograyip icine atabilirsiniz. Bodrum mandalinasi kokusu ile unludur ve bu kek mis gibi kokuyordu.
Afiyet olsun...

Bodrumdaki mandalina agaclarini kesip kesip ev yapanlara sitemlerimi de buradan iletmek isterim...

YILMAZ ÖZDİL/ GDO"LU DİYET TARİFLERİ

2010-12-25T15:47:00.000-08:00

Bloglari gezerken organikdunya arkadasimin blogunda gordum bu yazisini Yilmaz Ozdilin daha dogru nasil anlatilabilir siz karar verin

Sizlerle Hürriyet gazetesi yazarı Sn.Yılmaz Özdil"in 06/11/2009 tarihli yazısını paylaşmak istiyorum. Beslenme şeklimizin ne kadar yanlış olduğunu bir kez daha hatırlattığı için Sn.Yılmaz Özdil"e teşekkür ediyorum.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

06 Kasım 2009

Yılmaz ÖZDİL
yozdil@hurriyet.com.tr

GDO'lu diyet tarifleri

Haliyle panik halindesiniz... “Nasıl anlarız? Genetiği değiştirilmiş organizma yemekten nasıl kurtuluruz?” filan.

Şöyle...

*
Annaneniz öpülesi elleri parçalanırcasına, ovalaya ovalaya tarhana yaparken, siz, “Aman annane be, boş versene” deyip, marketten hazır çorba alıyordunuz ya... Annane rahmetli oldu ve siz, o tarhananın tarifini annaneden alıp, bir kenara yazmadınız ya... İşte o nedenle, siz, genetiği değiştirilmiş organizma yemekten kurtulamazsınız maalesef.
*
Ne verirlerse...
Onu yiyeceksiniz.
*
Kız evlat yetiştiriyorsunuz, en iyi okullara gönderiyorsunuz... Piyano çalıyor, İngilizce konuşuyor, Grammy alanları tek tek biliyor. Bilmeli... Ama alt tarafı limon, şeker ve su kullanıp, limonata yapmasını bilmiyor! Yoğurdu çırpıp, ayran yapamıyor, ayran... İşte o nedenle, kızınız, genetiği değiştirilmiş meşrubat içmeye mahkûm maalesef... Torunlarınız da.
*
Zahmet edip sütlaç yapmadığınız için, kek yapmaya üşendiğiniz için... İçinde ne olduğunu bilmediğiniz gofretleri, mısır patlaklarını kemiriyor sizin oğlan! Hamur tutmayı, şöyle mis gibi ıspanaklı bi börek yapıp, çantasına koymayı bilmediğiniz için, hamburger bağımlısı oldu. Tahin-pekmezi “köylü işi”, vıcık vıcık yağ fışkıran kremaları “modernite” sandığınız için, daha 10 yaşında ayıya döndü, yuvarlana yuvarlana yürüyor, tıkanıyor, merdiven çıkamıyor.
*
Size zor geliyor ama, zor mu evde yoğurt yapmak? İstanbul'un güneşi müsait değil, anlarım, zor mudur İzmir'de, Antalya'da, Adana'da evde salça yapmak?
Şikâyet edip duruyorsun, içine katkı maddesi konuyor, zorla beyazlatılıyor diye... İster tam buğday unundan, ister çavdardan, hakikaten zor mudur evde ekmek yapmak? Bütün ailen kabız... Tonla para verip, abuk sabuk ambalajlı-meyveli saçmalıklardan medet umacağına, niye öğrenmiyorsun kabak tatlısı yapmayı?
*
Güya, çoluğunu çocuğunu düşünüyorsun, taze taze yesinler diye, pazara gidiyorsun... Eğri büğrü biberlere, doğal olduğu için tuttuğunda ezilen domateslere ağız burun kıvırıyorsun, hormonlu, tornadan çıkmış gibilerini alıyorsun... Ne işe yaradı senin pazara gitmen?
*
Kocanız da, bu satırları okuyup, size akıl verecek şimdi... Söyleyin ona, ukalalık etmesin, götürün aktara, hatmi çiçeğiyle zencefili birbirinden ayırt etsin, ondan sonra konuşsun!
*
Enginar, börülce, radika, cibes pişirmekten haberin yok; gazetelerin tiraj almak için kıçından uydurduğu kıçımın uzmanlarından fıldır fıldır brokoli tarifleri öğreniyorsun... Brüksel lahanası yiyerek mi AB'ye gireceğini sanıyorsun?
*
Çin'den bal getiriyorlar mesela... Taaa Arjantin'den, Meksika'dan bal getiriyorlar. Neymiş efendim, içinde genetiği değiştirilmiş organizma olabilirmiş falan... İçinde tavuk ibiği, maymun kulağı olmadığına şükredin! Ben iddia ediyorum... Kaşla göz arasında frankeştayn ürünlere kapıları açan arkadaşlarla, Amerikan çiftçilerinin avukatı profesörlerimiz, sırf karakovan balına sahip çıksa, Şemdinli'de, Pervari'de terör bile azalır, terör bile.
*
Uzatmayayım.
Mutfak genetiğimizi kaybettik biz.
*
Elin adamı, mısırdan, soyadan, domatesten önce beynimizin DNA'sını değiştirdi!
*
Hurrraaa diye köyden kente göçerken, dışarda tıkınmayı şehirleşme zannettik. Ambalajlı ürün tüketmeyi, zenginleşme zannettik.
*
Dolayısıyla, ya kafayı değiştirip, özümüze döneceğiz... Ya da ne verirlerse onu yiyeceğiz.

Sozde Ermeni Soykirimi Protesto Edelim...

2010-12-24T04:42:00.000-08:00

ARKADAŞLAR!

Sözde soykırım yasasını protesto etmek için alttaki mektubu John Boehner adlı Kongre üyesine yolluyoruz.

Sizler de bu yasayı protesto etmek isterseniz, aynı mektuba kendi adınızı yazarak yollayabilirsiniz.

...

LÜTFEN HEPİMİZ BU MEKTUBUN ALTINA İMZA ATIP, SÖZDE SOYKIRIM YASASINI PROTESTO EDELİM..

ONLARA SUSMADIĞIMIZI, SUSMAYACAĞIMIZI GÖSTERELİM..

VE BUNUN İÇİN İMZA SAYISI ÇOK ÖNEMLİ...

SAYGI İLE...

Adres:

AsktheLeader@mail.house.gov

Dear Congressman Boehner,

We are writing to urge you not to be influenced by Armenian activits for yet another vote on H. Res.252.

The supporters of H. Res. 252, about the so-called “Armenian genocide”, are attempting one more time to obtain the vote by US Congress.

Do you know who backs this resolution?

The Armenian National Committee of America (ANCA) is the branch of Armenian Revolutionary Federation (ARF).

Mourad Topalian, chairman of ANCA from 1991 to 1999, and who has still a prominent position in this umbrella, was sentenced by Ohio justice in 2001 for illegal storing of war weapons and explosives, linked to a terrorist organization.

Hampig Sassounian, member of ARF and of its terrorist wing (“Justice Commandos Against Armenian Genocide”, JCAG), was sentenced to life in 1984 for the assassination of Turkish general Consul in Los Angeles; Mr. Sassounian received, and still receives, a constant and unconditional support from both ARF and ANCA.

http://www.ataa.org/reference/ATAA_Statement_in_Opposition_of_Parole.pdf http://www.ataa.org/reference/Supporting_Documents_Hampig_Sassounian.pdf

Such crimes and glorification of crimes should surprise nobody: on December 24, 1933, seven members of ARF assassinated brutally the archbishop L. Tourian during the mass, and were sentenced by New York justice for this crime; their lawyer’s cost were entirely paid by ARF.

Actually, ARF, especially in USA, supported vehemently the Nazi regime.

ARF turned to a pro-American and pro-Western position around 1948, but chose openly the Soviet side in 1972, and remained in such a position — with few clashes — until the end of 1980’s.

The Armenian Assembly of America (AAA) is dominated by Ramkavar party and includes the Hunchak party.

Both supported strongly USSR during the cold war.

The Hunchak party supported the Armenian Secret Army for Liberation of Armenia (ASALA) and the Ramkavar allowed some of his prominent members to support Armenian terrorism of 1970’s/1980’s.

Why is this resolution unacceptable?

This draft, copy of propositions made in 2007 and 2008, is misleading, both from legal and historical perspective: http://www.tusiad.us/Content/uploaded/ERMENI.PDF

In a democracy, it is not the politicians who write history, but historians.

It is absolutely false to assert that all the historians use the “genocide” label; in fact, the majority of scholars with a specific qualification to deal with Ottoman history reject, or at least criticize, the “genocide” label for the Armenian case; the list includes Gwynne Dyer, Edward J. Erickson, Jacob C. Hurewitz, Bernard Lewis, Guenter Lewy, Justin McCarthy, Andrew Mango, Norman Stone, Malcolm E. Yapp and Gilles Veinstein.

In UK, in both houses, the efforts of the spokespersons (Supporting Armenian claims) have always failed because it is an accepted fact that the historians do not agree on these false claims and that thousands of Turkish people suffered massacres in the hands of Armenian terrorist/activist during the same period (see above sources).

In France, the majority of the most prominent historians created an association claiming the suppression of “memorial laws” and the end of ethnic lobbying in Parliaments:

http://www.lph-asso.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=47&Itemid=14&lang=en

http://www.lph-asso.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=2&Itemid=13&lang=en

This initiative was supported by the American Historical Association.

The French National Assembly, frequently mentioned by supporters of Armenian claims in USA and some other countries, published in 2010 a report, written by his president, Bernard Accoyer, concluding that no more “memorial laws” should be voted, especially about Armenian case.

There is no legal, ethical or historical reason to jeopardize the US-Turkish relations in accepting the claims of Armenian nationalist associations, whose fidelity to US values and interests is more than questionable.

Respectfully,

Respectfully, yazan yerin altina adinizi ve soy adinizi yazip daha sonra, AsktheLeader@mail.house.gov bu adrese postalamalisiniz cok onemli arkadaslar sayica ne kadar cok olursak o kadar basarili olabiliriz...

Şehit KUBİLAY' ı Saygı İle Anıyoruz

2010-12-22T15:55:00.000-08:00

Ne acıdır ki simdi buraya bakıp bu kim ki diyecek yüzlerce insan olacak. Ne acıdır ki tarihimiz de bizim icin çok büyük zahmetler vermiş bir çok kişi gibi Kubilay'ın da kaderi unutulmak hatta tanıtılmamak oldu. Tabii parmakla sayılacak kadar da olsak tarihi bilen takip eden minnetini hissedenler de var.

Ruhun şad olsun büyük asker...

Şehit KUBİLAY kimdir?

Derviş Mehmet isminde bir yobaz ve altı silahlı arkadaşı 23 Aralık 1930 günü Menemen'e gelmişler ve camiye girerek üzerinde dini ibareler yazılı bir bayrakla, camide bulunanları ve merakla cami önüne toplananları, kendileriyle birlik olmaya davet etmişlerdir. Derviş Mehmet halka hitap ederek; "Ey Müslümanlar, ne duruyorsunuz; Halife Abdülmecit hududa geldi, Sancak-ı Şerif çıktı, gelin altında toplanalım, şeriat isteyelim" diye bağırmıştır.

Gösteriler ve tekbirlerle dini ibareler bulunan bayrağı Hükümet Konağı önündeki meydana dikmişlerdir. Toplanan halkı dağıtıp bu yobazları yakalamaya, mesleği öğretmenlik olan Yedek Asteğmen Kubilay Bey'in askeri müfrezesi görevlendirilmiştir. Kubilay Bey, şakilere nasihatta bulunarak; yaptıklarının hatalı, sakıncalı ve kötü bir şey olduğunu belirterek vazgeçmelerini ve dağılmalarını söylemiştir. Şakiler buna mavzer kurşunu ile cevap vermişlerdir. Kubilay Bey kendisini korumak için tabancasını çekmiş ise de, bir kurşunla yaralanarak yere düşmüş ve gözleri dönmüş canilerden biri, yaralı Kubilay Bey'in üstüne atılarak boğazından kesip başını gövdesinden ayırmıştır. Bu arada iki mahalle bekçisini de şehit etmişlerdir.

Olay yerine yetişen askeri birlik ve jandarmalar şakilerin teslim olmalarını istemiştir. Bu isteği reddeden yobazlar ateşle karşılık vermişlerdir. Çatışma sonucu Derviş Mehmet ve iki arkadaşı vurularak, ikisi de yaralı ele geçirilmiştir. Diğer ikisi de iki gün sonra yakalanmıştır. Araştırma sonucu; olayın bölgesel bir nitelik taşımadığı, organize bir şebekenin düzenlediği, Cumhuriyet'i yıkmak amacını güden irticai ve siyasi bir hareket olduğu ortaya çıkmıştır. Bunun üzerine Hükümet, Menemen ilçesi ile Manisa ve Balıkesir illerinde bir ay süre ile sıkıyönetim ilan etmiştir. Yakalananlar muhakemeleri sonunda ağır cezalara çarptırılmışlardır.(Bulent arincin dedesi Kubilay`i sehit edenlerin arasindadir)

Mercimekli Köfte

2010-11-26T14:18:00.000-08:00

Mercimekli köfte en çok sevdiğim ve güzel yaptığım söylenen bir salata türü. Bu güne kadar nasıl oldu da tarifi vermedim acaba :) herkese sevgiler. Hala yardım bekliyorum etkinlik konumu buldum. İp uçlarını bekliyorum.

2 bardak mercimek
3.5 bardak su
2 bardak ince bulgur
Orta boy soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
Maydanoz
Taze soğan
Tuz
Kimyon
Pulbiber

Mercimekleri iyice yıkadıktan sonra 3.5 su bardağı su da haşlıyoruz. Orta ateşte çok fazla ateşi açmadan haşlarsanız su yeterli olacaktır. İyice eriyince mercimekler ince bulguru ekleyin. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Ben genelde bir gece önceden yaparım sabaha kadar demlendiririm.
Ayrı bir tava da orta irilikte doğradığınız soğanı kavurun. İçine salçayı ekleyin daha sonra tuz, kimyon, pulbiber ekleyin. Daha sonra mercimekli harca ekleyin. Yoğurun. En son doğradığınız yeşillikleri ekleyin tekrar yoğurun. Ve şekillendirin afiyet olsun.

Sebzeli Noodle ve Fırında Kuzu

2010-11-22T14:08:00.000-08:00

Eşimin en çok sevdiği yemek. Ne görüyorsanız lezzeti de o kesinlikle tavsiye ediyorum. Bir sürü tarif birikti bu arada bir etkinlik yapmak istiyorum bilgisi olan bir arkadaş varsa bana yardım edebilir mi? Şimdi sizi yemekle başbaşa bırakıyorum.

Kuzu

Kuzu Kol

Tane Kırmızı, Yeşil, Beyaz ve Kara biber

Kekik

Taze Biberiye

Tohum Kişniş

Tohum Kimyon

1 Kaşık Barbekü sos

Havanda kekik, kişniş, kimyon biberiye dövülür. İçine çok az zeytinyağ eklenir ve macun yapılır. Kuzu kol bu karışım ile ovulur. Ben kolu ikiye bölüyorum ve bu harçla ovup strech film ile sarıp dolaba kaldırıyorum. İsterseniz buzdolabında biraz dinlendirin öyle yapın siz bilirsiniz. Yapmak istediğim zaman dolaptan çıkartıp üzerine barbekü sos sürüyorum ve tane karabiber atıyorum 230 derecede 1 saat pişiriyorum sonra fırın derecesini 150 dereceye alıp 2 saat kadar pişiriyorum.

Noodle (çin eriştesi)

Havuç

Soya filizi

Renkli Biber

Soya Sosu

Kırmızı Soğan

Tuz

Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır. Sebzeler patates soyucusu ile soyulduktan sonra yine patates soyucusu ile bitene kadar soyar gibi doğranır. Wok tavada ilk önce soğanlar ardından sebzeler konarak çevrilir Sebzeler pişince soya sosu konur. Noodle suda makarna gibi haşlanır. 5 dk kadar kısa bir sürede olacaktır. Noodle'ların suyundan 2 kaşık kadar pişen harca eklenir ve noodlelarda alınır ve bir iki kere çevrildikten sonra altı kapanır.

Afiyet olsun...

Yalancı Acıbadem Kurabiyesi (ben buldum ben buldum)

2010-11-13T03:13:00.000-08:00

Uzun zamandır yoktum ve hiçbir etkinliğe katılamadım bu sebeple Serap Arkadaşımızın yalancı tarifler etinliğine yetişmek istedim. İki gündür uydursam uydursam ben bir yalan uydursam formundayım. Sürekli ne yapmam gerektiğini düşündüm ve sadece bildiğim iki yalancı tarif vardı. Biri yalancı tavuk göğüsü diğeri yalancı dolma. Ama bunlar herkesin bildiği tariflerde bende hemen uydurdum bir tarif. Yanlız tam tutturmuşum yalan olduğuna kimse inanmaz :) tadı neredeyse aynı sizde deneyin bayılacaksınız bu yalana...

Malzemeler;

3 yumurta akı ( bir tanenin sarısı da gitti içine )

1,5 bardak şeker

1 çay bardağı hindistan cevizi

1 bardak badem unu( bademleri ince çekiyoruz)

1/2 bardak un

Yapılışı şeker ve yumurta akları çırpılır köpük yapılır. İçersine geri kalan malzeme dökülür. Muffin kalıplarına konur 1.5 kaşık koydum. Ardından 180 derecede ısınmış fırında 10 dk pişirdim. Afiyet olsun..

Ruhun Şad Olsun....

2010-11-10T03:06:00.000-08:00

Bizim için yaptığın onca fedakarlığa değmezmişiz kanıtladık. Ruhun şad olsun....

Ispanaklı Pasta

2010-11-08T14:12:00.000-08:00

Ispanaklı pastayı uzun zamandır denemek istiyordum ama bir türlü fırsat olmamıştı. Bu güne kadar denemek istemiş ama deneyememiş olanlara tek sözüm hemen mutfağa...

Bizde tatlıya düşkün bir ben varım eşim bu güzelim pastadan bir dilim yemedi. Ben pasta çörek ne kadar seviyorsam eşim o kadar sevmez e iki kişiyiz yapınca kalıyor o yüzden üzülüyorum bende annemlere gönderdim. Annem de oğlu gibi çok düşkün değildir tatlıya arkadaşları gelmiş ve onlarla paylaşmış yolda beni gören bütün arkadaşları direk pastanın tarifini istedi.

Herkesin beğendiği bir pasta oldu. Şimdiye kadar yapmadıysanız ki ben çok geç kaldım biliyorum deneyin seveceksiniz.

Yapmaya karar verince blogları gezdim bir kaç kitap dergi karıştırdım ama yine bildiğimi okudum. Kek olayı olunca ne ölçü tanırım ne tarif hemen elim neye giderse koyarım :) tarifin dışına çıktım ama eğer orjinalini isterseniz bir çok arkadaşım yapmış. Ben değiştirerek yaptım çok güzel oldu.

Malzemeler

3 yumurta
1.5 bardak şeker
3 mandalinanın suyu(yaklaşık 1 çay bardağı)
1 bardak ıspanak(rondodan geçirilmiş)
1 çay bardağı sıvı yağ
3 bardak un
Kabartma tozu, vanilya
Şam fıstığı, fındık ( toplam bir avuç kadar)

Kreması;
500 ml süt
2 kaşık un
1 kaşık nişasta
1 bardak şeker

Yapılışı;
Yumurta şeker ile iyice çırpılır ben mikser kullanmıyorum mikserle 3 dk yeterli. Sonrasın da İçerisine un kabartma tozu ve vanilya hariç geri kalan bütün malzemeyi dökülür çırpılır. Ardından toz olan malzemeler dökülür. Fındık ve şamfıstığı toz haline getirilip eklenir. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yarım saat kadar pişirilir.

( Mandalina suyu kekin pandispanya gibi olmasına yardımcı oluyor. Bu sebeple pasta yapılacak her keke konabilir. Bunu bu keki yaparken keşfettim. )

Krema;

Herkesin bir kreması vardır bende bunu yapıyorum tarifi birilerinden alındı elbet ama kimden aldım unuttum. Kim bulduysa ellerine sağlık.

Malzemeler karıştırılır ve pişirilerek muhallebi yapılır çırparak soğutulur.

Fırından çıkan kek soğuyunca ikiye bölünür isterseniz büyük bir tepsiye koyun daha küçük bir tepsi ile yuvarlak çıkartıp kenarlarını rondodan çekin isterseniz 3 e bölün ortadaki parçayı rondodan geçirin tamamen size kalmış.

Elimizde ki iki parça kekin ortasına ve üzerine soğuyan krema dökülür. 10 dk beklenir ve önceden hazırladığımız krem şanti ile süslenir. Rondodan geçirdiğimiz kek kırıntıları çevresine yapıştırılır ve üzerine serpilir.

Afiyet olsun...

Taşındım, Yerleştim, Buradayımmm...

2010-11-02T17:59:00.000-07:00

Takip edenler bilir uzun zamandır yoktum. Taşındım eski evim apartman katıydı ve sorunları vardı. Artık müstakil ve bahçesi olan bir evim var ki benim gibi ekip biçme meraklısı biri için çok güzel oldu. Yakında ev ve bahçe ile ilgili bir blog daha açacağım sanıyorum.

Taşınmak gerçekten zormuş ama ciddi deneyim kazandım ve sizinle bu deneyimleri paylaşmak istedim.Taşınacak ve benim gibi bu işin altından tek başına kalkması gereken birileri vardır belki diye düşündüm. Bir kaç küçük ipucu ama çok işinize yarayacak.

İlk ve en önemli olan şey en gereksiz olan yani şu hiç kullanmadığınız şeylerden başlamak. Kırılacaklar koliye konur ve üzerine aldığınız yer yazılır. Büfe içindekiler büfe içi diye, büfe çekmecesindekiler aynen yine üzerine yazılmalı. Kullanılmadıkları için ilk toplanarak ortadan kalkacak ve daha sonra boşa el oyalamayacaklar.

Kıyafet vs gibi şeyleri hurçlara koyma planım vardı ama hurç burada çok pahalı adedi 5 tl civarı ve bana en az 50 tane falan lazımdı. Bende şu ağzı bağlanan çöp torbalarından aldım. Gerçekten hayat kurtarıcılar. Eğer ucuzlarından alırsanız çift kat yapın çünkü çok çabuk deliniyorlar. Üzerlerine not yazmak zor ondan ben bantla küçük not kağıtları yapıştırdım.

Kıyafetleri herşeyi ütüledim öylece kaldırdım taşıdığımda dolabım sadece 2 saatimi aldı ve herşey yerleşmiş oldu birşeyler aramakla uğraşmadım.

Muftakta her kolinin üzerini yazmalısınız içinde ne olduğunu görebileceğiniz notlar düşmelisiniz emin olun herşey aranabiliyor o anda.

Eski çarşaflarınızı eve gitmeden önce küçük küçük bölün temizlik için. Taşınana kadar ne kadar temizlesenizde taşındıktan sonra en az o kadar daha temizlemeniz gerekecek. Eski çarşafım yok diyorsanız şu metre metre satılan sarı bezlerde çok iş görüyor.

İlk gün genelde dışarıdan yemek yenir ama birşeyleri aramamak için önemli bir mutfak kolisi şart kolileri mıncık mıncık yapmaktansa kişi sayısı kadar tabak, bardak, çatal ve tuz koyduğunuz küçük bir koli işinize yarayacaktır.

Büyük eşyaların sarılmadan taşınmsına karşıyım ben evde ne varsa kapladım. Koçtaştan kaplamak için çocukken pıt pıt patlattığımız koruyucu naylonlar vardı ya patlangaç :) onlardan aldım 50 metrelik 3 top iş gördü. Beyaz eşya mobilya ne varsa onlarla sarıp bantladım böylece çizilme olmadı ayrıca herkes ellediği için eve gelince temizleme derdim olmadı şöyle bir silmem yada cilalamam yetti.

Eve geldikten sonra her koli gideceği odaya çıkarılırsa eşya karışıklığı yaşamazsınız en az kullandıklarınızı en son yerleştirin hatta acil kullanmayacağınız bir oda da dururlarsa dağınıklık sinirinizi bozmaz ertesi gün kolisi yazabilirsiniz diğer yazdıklarınızdan kalan küçük bir yere :))

Aklıma daha başka birşey gelirse buraya eklerim tarifler gelecek yakında...

Güzel günlere uyanın...

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı

2010-10-28T14:25:00.000-07:00

En şanlı bayram olan Cumhuriyet bayramımız kutlu olsun. Cumhuriyeti yaşamamız için can veren onca şehidin Ruhu şad olsun.

Sözün Bittiği Yer...

2010-09-15T14:21:00.000-07:00

Uzun zamandır yazı yazmıyordum. Toplanma, ev arama, taşınma hazırlıkları vs ile uğraşırken çok boşladım blogumu ama artık yavaş yavaş dönüyorum...

Döner dönmez beni takip edenlerinde bildiği üzere Referanduma değinmeden edemezdim.
Sözün bittiği yerdeyiz gerçekten,
Söyleyecek o kadar çok sözüm varken konuşamama durumu yaşıyorum. Belki bildiğim ama yine de umudumu kesmediğim ülkem insanlarına asla güvenmemem gerektiğini ülkeyi ele geçirmek isteyen örümcek beyinleri gördükçe deliriyorum.

Evet diyenlere saygılıyım falan diyecek değilim. Bu konu ülkemin ele geçirilmesi ise zamanında ingilizlere kucak açanlar ne ise bu gün evet diyenler benim için aynıdır. Ülkeyi işgal edenler içimizdekilerse ve buna sadece din elden gidiyor(bu güne kadar din elden gitti ya), eyvah biz evet demezsek Evren asılmaycak(zamanında anne babaları yaptıkları yüzünden ordudan darbe isterken), Darbe yapacaklar( Darbe yapacak ordu kalmış sanki) vb. gibi saçma nedenleri öne sürenler sadece kendi menfaatleri için ülkeyi ipin ucuna götürdüler. Bu kişilere saygı duymam söz konusu olamaz.

Anlamadıkları şey şu burası İran değil asla İranın başına gelenler Türkiye nin başına gelemez. Bir Türk dünyaya bedeldir bazılarına hayali bir söz gibi gelsede ıspatı tarihtedir. Bizi bir kere öldürürler biz bin defa doğarız. En büyük düşmanımız içimizdedir. Bizi hep vatanımın ekmeğini yiyenler sırtımızdan vurmuştur. Bedelini ödeyeceklerdir...

Kilo Almak ve Vermekle İlgili Bilmediklerimiz!!!

2010-07-05T03:27:00.000-07:00

Fazla kilolarınızdan kurtulmak için kalorisi düşük besinleri mi tercih ediyorsunuz? Doğru yoldasınız. Çünkü ihtiyacınızdan fazla aldığınız her 7 bin kalori 1 kilo daha yağ depoladığınız anlamına geliyor. Tam tersi durumda ise günlük ihtiyacınız olan kaloriyi yarıya düşürürseniz, 1 hafta sonra kendinizi 1 kilo zayıflamış bulabilirsiniz.
Acıbadem Kozyatağı Hastanesi’nden Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Özlem Sezgin Meriçliler, diyet yapanların mutlaka kalori hesabı yapması gerektiğini belirtiyor.
Fazla kilolarınız var ve yaz gelmeden kurtulmak istiyorsunuz. Diyete başladınız, daha az kalori alarak zayıflamaya çalışıyorsunuz. Doğru yoldasınız çünkü kilo alıp vermek aslında matematiksel dengeler ve hesaplamalar üzerine kurulu. Yani kilo vermenin de bir matematik denklemi var! Bu denklemi şöyle düşünebilirsiniz; bir kalori kumbaramız var.
Günlük almamız gereken zorunlu kalorinin üzerinde aldıklarımız artı kalori hanesine yazılıyor ve bunlar toplanarak fazla yağlara dönüşüyor. Tam tersi durumda da yani günlük harcadığımız kalorinin altında kalori alırsak aradaki açık eksi kalori hanesine yazılıyor ve dolayısıyla vücudun enerji ihtiyacı için daha önce depolanmış yağlar yakılmaya başlanıyor.
Acıbadem Kozyatağı Hastanesi’nden Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Özlem Sezgin Meriçliler, diyet yapanların mutlaka kalori hesabı yapması gerektiğini belirterek metabolizmamızın çalışması, kilo alıp vermedeki matematiksel dengeler hakkında merak edilen soruları yanıtladı:
Diyet yaparken kalori hesabı yapmak doğru mu, yanlış mı?
Her 7 bin kalori bir kilo demektir. Yani yaktığımızdan her 7 bin kalori fazla aldığımızda bir kilo alırız. Aynı hesaba göre yaktığımız kaloriden her 7 bin kalori az aldığımızda da bir kilo veririz. Vücutta kumbara sistemi vardır, artı ve eksi kalori kayıtlarının olduğu bir kumbaradır bu.
Diyelim ki bazal metabolizmamız 1500 kalori olsun. Günlük hareketle de 500 kalori harcamış olalım. Böylece günde 2 bin kalori yakmış olalım. Eğer günde 2 bin kalori yakan bir kişi olarak, bin kalorilik bir diyet yaparsak, bir haftada 7000 kaloriyi eksi kalori hanesinde toplayarak 1 kilo veririz. Tersine, her gün yaktığımız kaloriden 1000 kalori fazla alırsak bir haftada artı kalori hanesine 7000 kalori toplayarak 1 kilo alırız.
Peki kalori yakmamızda etkili olan bazal metabolizma nedir, nasıl çalışır?
Metabolizma iki ayrı bölümden oluşuyor. Birincisi bazal metabolizma dediğimiz 24 saat hiç hareketsiz dursak bile böbrek, karaciğer, kalp gibi iç organlarımızın çalışması için vücudun harcadığı enerjidir. İkincisi de hareketle harcadığımız enerjidir, hareketimiz değişken olduğu için hareketle harcadığımız enerji de değişkendir. Bazal metabolizma beyinde bir merkez tarafından kontrol edilir, günlük hareket düzeyimiz, beslenme düzenimiz, günlük kalori alımı gibi faktörlerin etkisi ile bazal metabolizma artabilir ya da yavaşlayabilir.
Bazal metabolizmayı hangi faktörler etkiler?
Bazal metabolizma pek çok faktör tarafından etkilenir. Halk arasında en çok bilinen ve üzerinde durulan tiroid fonksiyonlarındaki değişkenliktir. Oysa düzenli beslenip beslenmediğimiz, gün içinde aç kalıp kalmadığımız, yediğimiz gıdaların içeriği, günlük hareket düzeyimiz, kullandığımız ilaçların özellikleri, uyku düzenimiz başta olmak üzere bazal metabolizmanın düzenlenmesinde etkili olan çok sayıda faktör vardır.
Kimin metabolizması en hızlıdır?
En hızlı metabolizma sanılanın aksine kilolu olan ve hiç diyet yapmayanlardır. Ne kadar çok yiyorsak aslında metabolizma o kadar hızlıdır, kilomuz ne kadar fazlaysa, hareket ederken taşıdığımız kütle fazla olacağından harcayacağımız enerji de o kadar fazladır.
Metabolizması en yavaş kişiler kimlerdir?
Sürekli diyet yapanların metabolizması çok yavaştır. Bize birçok kişi diyetimi bozmuyorum, ama hiç doymuyorum, kilo veremediğim gibi kilo alıyorum diye gelir. Bunun nedeni sürekli düşük kalorili diyete vücudu alıştırmalarıdır.
Metabolizmanın yeterli ve sağlıklı çalışıp çalışmadığının diğer belirteci aç kalarak beslenip beslenmediğimizdir. Eğer günde 1-2 öğün yiyorsak, kahvaltıyı atlıyorsak, bütün gün aç gezip sadece akşam yemeği yiyorsak vücut enerji girdisini az olarak algılar ve her şeyi depolamaya başlar. Enerji harcamayı mümkün olduğu kadar azaltır. Açlık metabolizmayı yavaşlatan önemli bir faktördür.

Birtakım hastalıklar metabolizmayı değiştirir. Bazı hipofiz bezi hastalıkları (agromegali, cushing sendromu vb.), hipotiroidi, insülin direnci gibi. Tiroid hastalıkları ve insülin direnci sık görülmekle birlikte diğer hastalıklar daha nadir karşımıza çıkar. O nedenle ‘benim metabolizmam hiç çalışmıyor, su içsem yarıyor’ cümlesini kuran kişilerin çoğunda esas problem düzensiz beslenme, sürekli aynı kalori ile beslenme, diyet yaptığını zannederek sürekli diyeti bozma gibi beslenme hataları ön planda akla gelmelidir.
Diyet yaparken kilo takılmaları neden oluyor?
Sürekli aynı diyetle aynı kaloriyle beslenince bazal metabolizma yavaşlar. Bazal metabolizmayı beyinde hipotalamus adı verilen bölüm düzenlemektedir. Hipotalamus bu düzenlemeyi öncelikle günlük aldığımız kaloriye göre yapar. Hep aynı kaloriyi alıyorsak, yaktığımız kaloriyi buna eşitlemek için uğraşır.
Diyet yapmaya başlayınca daha önce bahsettiğimiz gibi bir kalori açığı yakalarız, eksi kalori hanesinde biriken kaloriler 7000 kalori olunca 1 kilo veririz. Ancak aynı diyete devam ederken hipotalamus harcanan kaloriyi aldığımız ile eşitler ve bir süre sonra yaktığımız-aldığımız kaloriler eşit hale gelince eksi kalori hanesinde puan toplayamaz hale geliriz. Bu süreçte ara ara diyeti bozdukça artı kalori hanesine puan atmaya başlarız ve burada toplanan kaloriler 7000 kalori olunca bir kilo alırız. Yani diyet yaparken kilo almaya başlarız. ‘Su içsem yarıyor’ aşaması genellikle bu aşamadır. Tabii yarayan su değil ara ara bozmaların getirdiği kalori birikimidir.
Takıldığımız kilolardan kurtulmanın yolu nedir?
Bu süreci geciktirmenin ya da düzeltmenin birinci yolu düzenli spor yapmaktır. Spor yapmak metabolizmanın yavaşlamasını önler. Ayrıca diyet mutlaka diyet uzmanı eşliğinde profesyonel bir düzenleme ile yapılmalıdır. Diyet uzmanı diyet sırasında kişinin metabolik cevabına göre diyeti değiştirir, kalorinin vücuda giriş şeklini değiştirir ve hipotalamusun diyete uyum sağlayacak şekilde metabolizmayı yavaşlatmasını önler ya da geciktirir. Ayrıca kontrollü diyet yapmanın, diyeti bozma sıklığını azalttığı da gösterilmiştir.
Sporun diyete yardımcı olması için ideal süre ne olmalıdır?
Herkesin spor ihtiyacı farklıdır. Hiç spor yapmayan bir kişi yürüyüş yaparak spora başlayabilir. Gün aşırı 30-60 dakikalık yürüyüş son derece faydalı olabilir. Zaten düzenli spor yapmakta olan bir kişi metabolizmayı daha da hızlandırma ihtiyacı duyarsa yağ yakıcı egzersiz yapması gerekir (step, aerobic, koşu vb..)
Sporun yaşam biçimi haline gelmesini öneriyoruz, eğer yaşam biçimi haline gelmeyecekse kilo vermek istediğiniz dönemde faydası olur, ancak sporu bırakınca metabolizma üzerindeki etkisi kaybolur. Diyelim 10 kilo vermeniz gerekiyor, 3 aylık süre içinde her gün iki saat spor yaptınız ve günlük enerjinizi artırdınız. İstediğiniz kiloya indikten sonra sporu tamamen bırakırsanız, harcanan kalori azaldığı için metabolizmada hemen kalori fazlası meydana gelir ve kiloların en azından bir kısmını geri alırsınız.
Yağ yakıcı egzersiz için gün aşırı yine haftada üç gün yaklaşık 40-50 dakika spor yapmalı. Ancak yağ yakabilmek için bu sürenin en az 20 dakikasında kalp hızının 120’ye çıkması gerekiyor. Step, koşu, aerobik, düzenli yürüyüş yapan kişide metabolizmayı hızlandırıp kilo vermeyi kolaylaştırmak mümkün olabiliyor.
İnsülin direnci metabolizmayı nasıl etkiliyor?
Kan şekerini kontrol edip şeker hastası olmamızı engellemek için vücudun salgıladığı hormon insülindir. Bazı kişilerde insülin normal miktarlarda şeker kontrolü sağlayamaz, bu kişilerde şeker hastası olmayı engellemek için vücut normalden fazla insülin salgılamak zorunda kalır. Artan insülin kan şekeri kontrolünü sağlar ama birtakım yan etkilere de yol açar. Kan şekeri kontrolünün normalden fazla miktarda insülin ile sağlanmasına ‘İnsülin Direnci’ diyoruz. Artan insülin sık acıkmaya, sofradan yeni kalkıldığında dahi açlık hissine, gece yeme alışkanlığına ve tatlı krizlerine yol açabilir. Bu nedenle ortaya çıkan beslenme düzensizliği kilo almaya yol açar. Kilo almak, yani yağ dokusunun artması insülin direncini artırarak insülin salgısının daha da artmasına yol açar, bu şekilde metabolik bir kısır döngü ortaya çıkar.
Fazla yağ dokusu insülin direncini tetikler mi?
Kilo almak, yani vücut yağ dokusunun artması insülin direncini ortaya çıkaran en önemli faktördür. Her kilolu kişide insülin direnci yoktur, ancak insülin direnci olan hastaların hemen tümü kiloludur. İnsülin aynı zamanda yağ dokusunu besleme özelliği olan bir hormondur, o nedenle insülin ne kadar fazla ise kilo alma riski o kadar fazladır. Diyet yapılsa dahi insülin direnci olan bir kişide insülin sürekli yağ dokusunu beslediği için kilo vermek zorlaşır. Spor insülin direncinin azaltılmasında çok önemli bir rol oynar. Diyetin düzenli uygulanması, sağlıklı beslenme yine insülin direncini en aza indirir.
İnsülin direnci ile ilgili en önemli konu, bu durumun şeker hastalığına zemin hazırlayan metabolik bir durum olmasıdır. Özellikle genetik yatkınlık varsa, yani ailede diyabet öyküsü varsa, insülin direnci varlığında sürekli fazla insülin salgılayan pankreas yorularak insülin salgısını azaltırsa diyabet ortaya çıkar. Bu sürecin insülin direnci aşamasında fark edilerek tedavisi ise diyabet gelişme riskini azaltır.

Alıntıdır.

BİM'in Gerçek Yüzü

2010-07-04T07:38:00.000-07:00

Türkiye Cumhuriyeti Başbakanı'nın Danışmanı ve BİM
marketlerinin sahibi :

Cüneyt Zapsu, hem Kürt Teali Cemiyeti'nin Kurucu üyesidir
hemde Kürt Hevi Cemiyeti'nin Kurucusu 'Kürdistan'da Kürtten başka hiçbir millet yoktur' diyen Abdurrahim ZAPSU'nun torunudur.

Alman vatandaşı olduğu için milletvekilli adayı olmadığı belirtilen Cüneyt ZAPSU AKP'nin kurucu üyesi
"Türkiye yalnızca Türklerin değildir, Bu düzenin koruyucusu olmamız mümkün değil... "
"Ata'ya saygı duruşunda sap gibi ayakta durmaya gerek yok..."
"Bu hukuku hazırlayanlar bu düzenin kaldırılmasının maşası olacak..." diyen Tayyip'in danışmanıdır.

Yaşadığı sürede Türklere her fırsatta kin kusan babaannesi Hidayet Zapsu, Kürt isyanlarının baş aktörü olan Bedirhan aşiretine mensuptu.

BİM'in de sahibi olan Cüneyt ZAPSU' nun halası PKK'nın ve Apo'nun akıl hocası Musa ANTER'in karısıdır.

ZAPSU'nun şirketlerinde,Kürt Teali Cemiyeti'nin başkan ve mensuplarının torunları yönetici olarak
görev yapıyorlar.

"Şeyh Sait'in öcünü alıyorum, aldım... "
Şeyh Sait ve taraftarları gerçek şehittirler' diyen, Şeyh Sait'in dava arkadaşı Abdurrahman ZAPSU'nun torunu Cüneyt ZAPSU icraatlarıyla da görülüyor ki, dedesinin kin Ve intikam duygularını başarıyla devam
ettiriyor.

AKP Genel Başkan Yarımcısı Dengir Mir Mehmet Fırat ise Şeyh Sait'in torunudur.

BİM'den alınan her ürün hainlerin gücüne güç katmaktadır. BİM Marketlerinden
alışveriş yapmayınız; yapanları uyarınız !

Bim artık Zapsu nun değil ama kimin???
Zapsunun hisselerini yabancı birine satcağı düşüncesini kabul etmeyerek araştırdım yine akp içinde bölünmüş gibi görünüyor ikide arap ortak var. Pkk hissesini yabancıya devretmez. Herkes size kalmış ben alışveri yapmıyorum yapmayacağım aileme üzerinde kan olan para ile açılmış bir yerden asla ve asla bir lokma bile yediremem. Dış düşmanlardan alışveriş elbette ediyoruz en büyük düşmanların ürettikleri şeyler evlerimizde evet ama içimizde ki düşmanı askerimin kanını dökenleri diğerlerinden önde tutuyor ve para kazandırmamak için her tür araştırmayı yapıyorum.


Mustafa Latif Topbaş	27.266.496	% 17,96
Abdulrahman El Khereiji	20.622.600	% 13,59
Ahmet Afif Topbaş	12.771.000	% 8,41
Zuhair Hamed Fayaz	5.989.650	% 3,95
Firdevs Çizmeci	1.799.990	% 1,18
Ömer Hulusi Topbaş	180.000	% 0,12
İbrahim Halit Çizmeci	10	% 0,00
Diğer (Halka Açık)	83.170.254	% 54,79

BİM'E ÖDEDİĞİMİZ HER LİRA PKK'YA GİDECEĞİNDEN , BİZLERE ŞEHİT VE GAZİ OLARAK GERİ DÖNECEKTİR

Patatesli Kol Böreği

2010-06-30T03:10:00.000-07:00

Çarşaf böreği ve kol böreği neredeyse aynı yapıma sahip benim evimde de çok sık yapılırlar. Aslında kalan patates yemeği ve ıspanak yemeği bu börekle değerlendirilir de diyebilirim. Ayrıca patates içi hazırlamam yaptığım kıymalı ya da sade patates yemeğini ezer iç harç olarak kullanırım emin olun çok güzel yakışıyor.

Hamuru için;
1 Yumurta
3 bardak un
ılık su ve tuz
Zeytinyağ ve Ayçiçek yap karışımı

İç Harç
Kalan patates yemeği :)

Yapılışı;

Unu havuz şeklinde açın ve yumurtayı kırın yanlara tuzu serpin ve yavaş yavaş su ekleyerek yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında olacaktır. Yaklaşık 5 samsa çıkacaktır. Yumruğunuzdan biraz küçük yuvarlaklar olsa yeterli. Unladığınız tezgahta (unu çok kullanmayın) tabak büyüklüğünde açın şekli önemli değil hamur açmayı bilmeyen biri bile çok kolay yapar bu böreği. Kenarları yüksek bir tepsi ya da tabağa alıp üzerine 1-2 kaşık sıvıyap karışımından sürün. 5 samsa bittiğinde yaklaşık 45 dk oda sıcaklığında bekletin açtığınız haamurları....

Tezgaha koyduğunuz 1 adet hamuru kenrlarından hafif hafif çekiştirerek büyütün. Basittir. Çok hızlı çekmeyin delinmesine aldırış etmeyin inceltebildiğiniz kadar inceltin ama çok ta zorlamayın yaklaşık 100x40 cm civarı açılacaktır.
İç harcı serpin ve elinizle havalandırarak kıvırın. Rulo olarak sarın önemli olan sıkı sarılmamış olması elinizi üzerine bastırarak değil yavaşça ve içersinde hava kalacak şekilde rulo yapılması sonra tepsiye U şeklinde yayın 5 hamurla 1 tepsi yapabilirsiniz.
Üzerine ayran ya da yumurta sürüp 180 derecede pişirdiğiniz fırına atabilirsiniz.
Afiyet olsun...

2010-06-22T12:34:00.000-07:00

Artık Susmamak Lazım

2010-06-22T04:53:00.000-07:00

Her gün şehit haberlerine alışmış bir milletin ses çıkartmayarak vah vah diyip iki gözyaşı döküp sonra yemeğine devam etmesi ne kadar acıdır. Yolda bir kedi ya da köpek öldüğünde bunu gördüğümüz de 2 gün kendimize gelemiyoruz da gencecik fidanlar ölürken bu olayların devam etmesine alışmak nasıl bir rehavettir.

Kaç gündür geziniyorum blogları kaç kişi yazmış Şehit haberlerini diye bir elin parmaklarını geçmez. Ama filistin için sayfa sayfa hareketler düzenleyen bloglar geliyor gözümün önüne..Ancak Filistinle "din kardeşliği" için İsrail'e posta koyan millet, devlet neden Azerbaycan Türkleri için Ermenistan'a, Irak Türkmenleri için ABD'ye, Azerbaycan Türkleri için İran'a, Kırım Tatarları için Rusya'ya,Uygur Türkleri içn Çin'e posta koymaz bu da ayrı bir mesele... Ölenlerde müslüman hatta bizim canlarımız. Filistin için yürüyen milyonlar sokağa parmak ucunu uzatmadı Şehitler için. Bizi savunurken ya da bizim için askerdeyken öldüler. Artık biraz sarsılıp kendimize gelme zamanıdır. İç savaş budur. Sadece askerler değil otobüse binen, yolda yürüyen herkesin hayatı tehlikededir.

Çok rahat bu 39. kürt isyanıdır diyorlar.''Bütün kürtleri üstünüze salarız bizim kaybedecek birşeyimiz yok biz boş küpü dolu küpe çarparız'' diyenlere. Bizim nasıl Türk evlatları olduğumuzu göstermemiz lazım. Türkiye de yaşayan her ferdin evine korkmadan Türk bayrağı bile asamadığı günlerde korkmadan yılmadan harekete geçme zamanıdır. Biz Metehanın, Attillanın, Atatürk'ün torunlarıyız. Ölü toprağını üzerimizden atma zamanıdır.

Özellikle biz kadınların başlatacağı hareket en önemlisidir. Yarın okula giden çocuğumuzun bunların monotof kokteyli ile yanıp ölmeyeceği garantisi yokken sessiz kalıyor harekete geçmiyor sadece izliyorsak. Başımıza gelince ahlayıp vahlamalar vicdan azabına döndükçe ipi boynumuza biz taktık diye düşüneceğimizi bilmeliyiz. Oğlumuzu askere gönderince her gün ölüm haberini alabileceğimizi bilmek acısı ile mahvolurken yine bizim seçimlerimizin bizi bu hallere getirdiğini bilmemiz gereklidir.

Bize bunu yapan içimizde dir. dtp pkkdır ve pkk nın aldığı oylar ortada dır. Lütfen ülkenize sahip çıkın. Lütfen evlatlarınıza sahip çıkın.

Çömelme Açılımı... Yılmaz ÖZDİL

2010-06-22T02:24:00.000-07:00

Çok savaş gördü bu millet...

Çömelen devleti ilk kez görüyor.

* * *

Her yer jammer dolu.
Sinyal kesiyorlar.
Ki, mayın filan patlamasın.
Havada üç tane Kobra var.
Tam teçhizatlı, tur atıyorlar.
Arada ısı bombası fırlatıyorlar.
Ki, roket gelirse hedefi şaşırsın.
Yüzlerce bordo bereli etrafta...
Araziye yayılmışlar, eller tetikte.
Kum çuvallarıyla çevrili siper...
Ardında, çömelmiş Başbakan.
Ve, Genelkurmay Başkanı.
Ki, mıhlamasınlar.

* * *

Moral vermek için yapılan ziyaretin, moral bozucu fotoğrafıdır bu.

* * *

Kimseyi rencide etmek maksadıyla yazmıyorum; ben de olsam, ben de çömelirim... Çünkü, elimizi kolumuzu sallaya sallaya girdiğimiz Irak topraklarına, kendi topraklarımızdaki kum çuvallarının ardından çömelerek bakabiliyoruz bugün anca.

* * *

Ankara’da yıllardır yan gelip yatarken, dizlerinin üstüne çökmüş örgütün, yeniden ayağa kalkmasına göz yummanın neticesidir bu... Kahramanlarımıza vatan haini muamelesi yapıp, içeri tıkarken, “güzel şeyler oluyor” deyip, teröriste havai fişek fırlatmanın, şımartmanın neticesidir. Şeref madalyalı subaylarımız kendi kafasına sıkarken, utanmadan sırıtmanın... “Camilerimizi bombalayacaklar, bize suikast yapacaklar” iftirasıyla cahil cüheladan oy toplayıp, elinde roketle gezenleri gizli gizli affetmeye çalışmanın bedelidir. Adamlar harıl harıl memleketin yollarına mayın döşerken, şarkıcılarla türkücülerle şov yapmanın, 4-4-2’yle mi yoksa 3-5-2’yle mi hallederiz bu meseleyi diye, futbolcularla top sektirmenin bedelidir.

* * *

Bir taraftan “kardeşim” diye bağrına basacaksın Barzani’yi... Öbür taraftan “taşeron bunlar” deyip, kum çuvallarının ardından çömelerek bakacaksın Barzani’nin topraklarına.

* * *

Nasıl gezebiliriz ki ayakta?

Limonlu Cheesecake

2010-06-17T13:30:00.000-07:00

İkinci cheesecake denemem oldu bu ve cheesecake zor değilmiş hatta kolaymış diyebilirim. Bir çok blog gezdim. Bir çok farklı tarif okudum. Bir çoğunda ya lor peyniri vardı ya da labne fazlaydı. Bende karışık bir deneme yapayım dedim. Hala mikserim olmadığı için yumurta, krema kabartamadım. Bu sebeple biraz ince oldu. Aslında bisküvisini az koysaymışım tam tadında olacakmış.

Malzemeler;
Taban için;

1,5 paket eti burçak(ben 2 kullandım)
100 gr eritilmiş tereyağ
1 avuç ceviz

Krema için;

2 paket labne (kalın isterseniz 4)
1 paket krema (200 gr)
3 yumurta
1 bardak şeker
2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Limon Sosu için;

1/2 bardak şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yumurta
1 yumurta sarısı
2 çay yaşığı limon kabuğu
6 kaşık limon suyu

Yapılışı;

Taban için rondoda bisküvileri ve cevizi çekin. Erittiğiniz yağı ekleyin.ve altını yağlı kağıtla kapladığımız kelepçeli kalıba yayalım. Buzluğa atalım.

Krema için labneleri, şeker ve limon kabuğu ile çırpalım. İçine kremayı ekleyip tekrar çırpalım. Yumurtaları da tek tek ekleyelim ve çırpmaya devam ederim. Dondurucudan çıkarttığımız tabanın üzerine dökelim. 180 derecede yaklaşık 40 dk pişirelim.

Sos benmari üsülü olarak yağ hariç bütün malzemeleri koyup pişirelim ve sos kıvam alınca yağı da ekleyelim. Pişmiş labnenin üzerine dökelim.

Afiyet Olsun...

Bahar Yorgunluğu mu Nedir??

2010-06-05T16:58:00.000-07:00

Uzunca bir zamandır yazı yazmıyorum bloğuma... Yorum bırakmaya çalışıyorum genelde ama yazmak için gitmiyor parmaklarım tuşlara.. Söylemek istediğim ama söyleyemediğim sessiz çığlıklarımın olduğu bir dönemdeyim ondan mı yoksa bahardan mı bilemedim.
Tarifler hazır resimler tamam ama gel gelelim bir oturtamadım :) neredesin diye soran, gözleri yeni eklenenlerde beni arayan bütün arkadaşlara sesleniyorum yakında döneceğim :)
Bu arada Bodrum da hava sıcak sayılır tatile çıkmak isteyen ve Bodrumu tercih edecek arkadaşlara Bodrum'un içi için ya ilkbaharı ya sonbaharı seçmelerini tavsiye ederim :)) Burada gerçekten görülmesi gereken yerler hakkında yakında yazılar yazacağım...Bodrumun içi yerine seçbileceğiniz yerler yazıları yakında sizlerle olacak. :)

Ağlayan Pasta (Halamın Pastası)

2010-05-22T16:46:00.000-07:00

15 yaşlarımdayken yani bundan uzuuun zaman önce :) halamın doğum günlerimizde yaptığı pastaydı bu. Öyle herkesin bildiği pasta değildi yani sonra zamanla dilden dile geçti ve herkes yaptı. Baktım bütün bloglarda var benim o yaşlarımda hazırladığım tarif defterimde mevcut ama bloğumda yok nasıl yani dedim. Hemen yap koy o kimsenin duymadığı zamanlarda sana merhaba diyen bu güzel pastanın hatırına :) Her yerde tarifini bulabilsenizde yazıyorum... Gittim heryerde insanların ağlayan pasta yapsana demesinin verdiği zevkle tavsiye ediyorum yapmanızı hala yapmadıysanız...

Bu tarifi mutfaktayımm arkadaşımızın ev sahibileği yaptığı KremŞantli Tatlar etkinliğine gönderiyorum

Malzemeler;

4 yumurta

3 kahve fincanı şeker

3 kahve fincanı un

2 yemek kaşığı süt

1 pk kakao (20 gr)

1 pk vanilya

1 pk kabartma tozu

Üzeri için;

2 bardak sür

Üzeri için;

Kremşanti (1 bardaktan biraz az süt ile çırpılmış)

Sosu için:

2,5 bardak süt

1,5 bardak şeker

2 kaşık un

1 paket kakao

Yapılışı;

Yumurta ve şeker çırpılır süt eklenir. Geri kalan bütün malzemeleri eleyerek ekleyin. 170 dereceli fırında pişirin. Pişer pişmez üzerine 2 bardak sütü dökün.

Soğuduktan sonra üzerine kremşantiyi dökün.

Muhallebisi için bütün malzemeleri karıştırıp pişirin. Biraz zor muhallebi olur ondan daha un mu eklesem diye düşünmeyin eninde sonunda koyulaşacaktır. Soğuduktan sonra kremşantinin üzerine dökün. 1 gece beklerse daha güzel olur. Afiyet olsun...

Çok tatlı bir blogdan ödül aldım bende tatlıymışım :))

2010-05-14T10:21:00.000-07:00

Ödülümü bloğu tanıştığıma memnun olduğum harika butik pasta ve kurabiyelere sahip arkadaşım Çiğdem Acar Kıvrak arkadaşım vermiş bana... Bu ödülü almayan kişileri seçtiğini düşünüyorum ee sevimli bir bloğum var tabii demeden de geçemeden sevgilerimi yolluyorum kendisine teşekkürler...

Kurallar :
1) Bu ödülü 10 tatlı blogger'a gönderin.
2) Bu ödülle ilgili bir post yazın fotoyu ve ödülü göndereni yazın.
3) Ödülü blogunuza koyun.
4) Ödüllendirdiğiniz 10 kişiyi yorumla bilgilendirin

Benim ödüllendirdiklerim ise;
http://pinarcadisi.blogspot.com
http://umutluhayat.blogspot.com
http://hayalurunleri.blogspot.com
http://yelkenciannesi.blogspot.com
http://biryemekbirutubircamasir.blogspot.com
http://ufukmutfakta.blogspot.com
http://aldigikadarun.blogspot.com
http://annemineli.blogspot.com/
http://banucabirseyler.blogspot.com/
http://konukailesi.blogspot.com

Kenwood HG 368 Tost makinesi

2010-05-14T02:33:00.000-07:00

1500 W
Tek tuşla çıkarılabilen, yapışmaz yüzeyli döküm plakalar
180° açılabilen plakalar ile geniş ızgara alanı
Aynı anda 4 tost hazırlayabilme
6 kademeli termostat ayarı
Termostat ışığı
Temizleme spatulası
Yağ toplama kabı

Tost makinası diyince tek geçeceğim marka herhalde, ilk tost makinam da kenwood markaydı. Benim ve ev elektiriklerinin hazimetine uğradı ve öldü. Sonrasında tefal aldık kesinlikle memnun kalmadığımı yazmıştım zaten. Bu makina bir önce kullandığım makinanın bir üst modeli. Annemler sağolsunlar hediye olarak almışlar biz onumu alsak bunu mu alsak diye düşünürken. Plakalarının çıkıyor olması ile işi tamamlamış kenwood. Ayrıca bir özelliği ise ızgara yapıyor olması bu özelliğini kullanmadım henüz ama tostları şaheser.
Eşim bir tost uzmanıdır. Harika yapar aslında herşeyi ben hazırlarım o sadece pişirir ama asla kendisi gibi yapamıyorum bu pişirme olayını ya neyse.. Eşimden tam not aldı makina sizde araştırma içindeyseniz düşünmeden alın derim..

Koko

2010-05-14T02:26:00.000-07:00

Koko bayılarak yediğim bir kek, pastanelerde satılanından biraz farklı olsa da ona çok benziyor. Hindistan cevizinin yoğunluğu çok güzel... Resim çok kötü çıkmış ama benim fotoğraf makinamın kart'ı bozuldu. Eşimin fotoğraf makinası da profesyonel ve ben bu fotoğrafı çekiyim derken bütün ayarlarını birbirine soktum :) Sonra da bir daha çekmedim tekrar yapınca yenilerim resimi resme bakmadan yapın siz bayılacaksınız...

3 yumurta akı
1 bardak şeker
100 gr fındık
1 bardak hindistancevizi
1/2 bardak un

Yumurta akları ile şekeri iyice çırpıyoruz köpük olacak önceden un haline getirdiğimiz fındığı ekliyoruz. Hindistan cevizi ve unuda ekleyip küçük kalıplara döküyoruz. 170 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Çabuk bayatlamıyor kavanozda 1 hafta bekleyebilir. Afiyet Olsun...

Anneler Günü ve Annesizler günü...

2010-05-08T19:34:00.000-07:00

İlk olarak annesi yanında, telefonun ucunda, görüntülü internetin yamacında olanların hep beraber, hep bir arada her günü anneler günü gibi yaşamanızı temenni ediyorum.

Ve benim gibi asla annesinin sesini duyamayacak, onu bir daha göremeyecekler için de annesizler gününü benim kadar üzgün geçirdiğinizi bildiğim için duygularımızı buraya döküyorum. Her gün bir şekilde, ıspanağı doğrarken birden bıçağı tutuşunuzu annenize benzettiğinde, evden çıkarken kapıya dönüp baktığınız da ille onun elinden içmek olsun diye su istemek aklınıza geldiğinde, her yerde ''herkes bıksa benden annem bana doymaz, öper koklar beni uyutur kalbinde, birtek annem olsun bana birşey olmaz'' şarkısı çaldığında ama onun hiç orada olmayacağını bildiğiniz de, öylesine bir tarafta bir kızla annenin küçük şakalaşmalarını ya da tartışmalarını gördüğünüzde içinizin çız ettiği yetmiyormuş gibi, bir de anneler günü için yapılan onca güzel özendirici kahredici reklamların tekrar tekrar verilmesi.

Bir de anne olmayan veya asla anne olamayacak olanlar var. Asla o özel duyguyu yaşayamayacağını bilip, asla anneler gününde hediye alamayacağını o sıcak busenin yanağına konamayacağını bilmek.

Özel günlerin para tuzağı olduğunu düşünenlerdenim ama böyle kişileri gerçekten yaralayan bir tarafa mutluluk ama diğer tarafa eziyet eden günlere çok içerliyorum desem yeridir.

Anneler ve babalar günü kutlanmasın mümkünse çocuklar annelerini içlerinden geldikçe sadece onun anneleri olduğu için bile sık sık öpsün sarılsın yılda bir kere değil içinden her geldiğinde onu hediyelerle şımartsın. Ve annesini babasını kaybetmiş insanların yanında çok dikkatli davransın... Nasıl gözleri görmeyen birinin yanında, ayy bak bu renk ne güzel denmiyorsa asla annesine babasına kavuşamayacak birisinin yanında da annenizi babanızı öyle özendirircesine öpüp koklamayın. Asla sahip olamayacağınız şeylerin size ne kadar üzüntü vereceğini düşünün ve bunu binlerle çarpın...

Tanrı kimseyi annesinin babasının acısı kaybı ile sınamasın...

Esenkalınız...

Bakla Kızartması

2010-05-05T04:20:00.000-07:00

Geçen gece arkadaşlara mangal partisi yapmaya gittik. Bir sürü salata çeşidinin yanında bakla kızartmasıda yapmış Sema'm çok beğendik değişik bir salata daha vardı ki ona da bayıldım binaleyn :) yayınlayacağım yapıp. Eşim bakla yemeği yemez ama bakla çok sağlıklı biz sebze ilerde Alzeimer olmak istemiyorsanız bol bol bakla yiyin diye bir yazı okumuştum. Kızartma olması biraz itici gelsede tadını alınca bırakamıyor insan sık sık yapacağım bundan sonra sağol semoşka...

Yarım kilo bakla
4 kaşık un
1 bardak su
Tuz ve kızartmak için sıvıyağ
Limon suyu

Baklayı ilk olarak haşlıyoruz. Bu arada unla boza kıvamında biz bulamaç hazırlıyoruz. Yağı kızdırıyoruz soğuyan baklaları bu bulamaça buluyor sonra kızartıyoruz. Üzerine limon suyu döküp afiyetle yiyoruz. Ben yoğurtl yedim oda güzeldi...

Saçlarınız mı Dökülüyor İlla ki Priorin

2010-05-01T01:28:00.000-07:00

Saçlarım yıllardır aşırı dökülyordu yapmadığım kalmadı ilk önce şampuan değiştirmeye karar verdim içeriğinde silikon olan hani şu saçlara dolgunluk veren madde içeriğinde olan şampuanlara veda ettim. Bioblas kullanmaya başladım nitekim durdu dökülmeler ama bir türlü uzamışyor ve cansızlaşıyordu. Birde kepek sorunu çıktı karşıma.
Saçlarla ilgili bilmediğimiz o kadar çok şey var ki aslında. Şu sıra her eczanede olan saç analistlerinden birine gittim. İyi ki gitmişim bir baktık ki saçlarımın dökülmesi durmuş ama saç diplerim tamamen tıkanmış ve sırf bu sebepten saçlarım havasız kaldığı için incelmiş ve aşırı susuz kalmış.
Eczanede ki kız priorini kullanmamı söyledi. Kampanya varmış falan filan saçımın o halini görünce hemen aldım tabii hapını da kullanmam gerektiği konusunda ısrar etti. Satış mantığı diye düşündüğüm için almak istemedim en başta şampuanı kullanayım bir süre iyi gelirse alırım dedim. Bodrumda fiyatlar çok uçuk oluyor. Ondan internete bakarım diye düşündüm.
Şampuana başladım ve ilk tepkim saçlarım yumuşacık oldu.Saç dökülmem aşırı oldu yıkarken onca zaman dökülmeyen saçlar hep döküldü. Kız uyarmıştı hava aldığı için dökülecek bir süre diye. Yaklaşık 20 gündür kullanıyorum 3 gün önce başka bir eczaneye gittim ve yine saç analizi yaptırdım. Sonuç inanılmaz ilk olarak oluşmuş seyrelmelerden yeni saçlar çıkmıştı ve tıkanıklıklarda ciddi azalma vardı. Ve saçlarım parıl parıl parlıyordu.
Çok mutlu oldum ve hapını almaya da karar verdim. Şu marketlerde bir sürü paralar verip aldığımız şampuanların saça hiçbir yararı olmadığını söylemekle beraber yağlarında saça verdiği yararın saçtan arıtmak için harcadığımız onca emek sayesinde yok olup gittiğini söylemek isterim. Uzmandan öğrendim bunu. Saçlarımız kuru, yıpranmış olmasa bile bu şampuan sağlık için kullanmak lazım. Tavsiye ederim...

Eskileri Değerlendirelim Yarışması

2010-04-27T03:45:00.000-07:00

Beyaz Sepetim Arkadaşımın hazırladığı bu yarışma evde her zaman üretme halinde olan kadınların ortaya çıkarttığı güzellikleri paylaşmak adına daha çok gerçekten çok güzel şeyler çıkmış ortaya bende adayım ama çok beğendiğim şeyler arasından kime oy vereceğimi hala bilemiyorum:) Sizlerde katılmak isterseniz acele etmeniz lazım çünkü sadece 3 gün kalmış. Sitesini ziyaret edip yarışmada birinci olacak kişiye de oy verebilirsinizi 3 günün sonunda.

Sizlerden de çok güzel şeyler çıkacağını biliyorum. Bu sebeple üzülmeyin yetişemezseniz yarışmanın devamı gelecek.Beyaz Sepetimi takip etmeye devam edin.

Yaban Mersinli Çokoprensli İrmik Tatlısı

2010-04-25T14:47:00.000-07:00

Bu gün tatlı ciddi anlamda tatlı krizim tuttu ne yapacağımı şaşırdım desem yeridir. Onumu bunumu yapsam diye gezindim durdum bütün arkadaşlarımın bloglarını gezdim ama hep malzeme eksiği yüzünden yarı yolda kaldım. Sonra dedim hadi uydur birşeyler güzel olacaktır nasılsa diye. Gerçekten çok güzel oldu. 3 dilim höpürdettim :) Bu tarifi benim masum yüzlü arkadaşım kalp kurabiyeme gönderiyorum.

1 lt süt
8 kaşık irmik
12 kaşık şeker
1 avuç yaban mersini (kurusu)
3 adet çokoprens

Yapılışı;
İrmik ve Şekeri karıştırın ve tencereye alın üzerine sütü ekleyin. Yaban mersinlerini de ekleyin. Ateşe koymadan blender ile iyice parçalayın yaban mersinlerini. Ardından ateşe koyun ve karıştırarak kısık ateşte muhallebi haline getirin. Kalıbı su ile yıkayın ve süzdürün. Muhallebinin yarısını kalıba dökün. Önceden ezdiğiniz çokoprensleri ilk katın üzerine yayın ve kalan muhallebiyi de dökün. Soğutup servis tabağına ters çevirin. Afiyet Olsun...

23 Nisan EGEMENLİK ve Çocuk Bayramımız Kutlu Olsun

2010-04-23T05:08:00.000-07:00

En önemli bayramlarımızdan olan 23 Nisan Egemenlik ve Çocuk Bayramınız kutlarım. Ve AtaTürk'ü bir daha sevgi ile anıyorum. Herşeyi bizim için düşünmüş bizim mutluluğumuz için hazırlamış bir anne bir baba gibi. AtaTürk'e sahip çıkalım Milli bayramlarına sahip çıktığımız gibi...

Tuzlu Kek ve Elektrik Duası

2010-04-23T02:25:00.000-07:00

Hemen bir elektiriği kim buldu anektodu ile başlayayım yazıma;

Elektrik ve mıknatıs (magnet) sözcüklerinin kökeni eski Yunanca'dan gelmektedir. Elektrik sözcüğünün kaynağı " kehribar " anlamına gelen Yunanca elektron sözcüğüdür. Mıknatıs (magnet) sözcüğünün de, mıknatıs taşlarına oldukça sık rastlanan Batı Anadolu'daki Magnesia (bugünkü Manisa) bölgesinden türediği sanılmaktadır. Çinlilerin M.Ö. 1100 yıllarında mıknatıs taşları ile mıknatısladıkları madenî iğnelerden bir tür pusula yaptıklarını ve denize açıldıklarında bunlardan yararlandıklarını biliyoruz. Ancak elektrik ve magnetizma ile ilgili elimizdeki ilk yazılı belgeler eski Yunan filozof Tales'in (M.Ö. 625 - M.Ö. 545) elektriğe ve magnetizmaya ilişkin önemli gözlemlerde bulunduğu, Aristoteles'in yazılarından öğreniyoruz. Bu gözlemlerinde Tales, kehribarın hafif cisimleri ve mıknatıs taşının da demiri çekebilme özelliği bulunduğunu saptamıştır. Hatta daha da ileri giderek bu iki tür olay arasında ilişki kurmaya çalışmıştır.
Kehribar ile yapılan "Sürtünme İle Elektriklenme Deneyi" Ta o zamanlardan beri yapılagelmiştir.Ve Meslek Lis elerinde Elektrik Bölümlerinde yapılan ilk deneylerden olagelmiştir.

Ben bu işte de bizim parmağımızın olduğunu ama bununda aşırıldığını düşünmekteyim ya neyse:)...
Kim bulduysa Tanrım ondan bin kere razı olsun... Bütün okuduğum dualar onunda olsun diyorum.3gün elektiriksiz kaldık kablo ezilmiş ve patlamış Bodrumda doğal olarak yoktu bekledik izmirden falan ama ne zormuş.
Ne kadar zormuş elektriksizlik. Buzdolabımda ne varsa bozuldu. Annemler var iyi ki. Onlarda yemek yedik yatmadan yatmaya geldik eve ama zifiri karanlıkta çok bunalıyor insan. Kimsenin başına gelmesin diyerek geçiyorum tarifime;

Her zamanki gibi onuda koyayım bunuda koyayım mantığı ile yaptığım bir kek. Elbette hepimiz çeşitlerini hatta belkide aynısını yaptık. Çünkü ben evlenmeden evvel yediğim ve tadını şu da vardı, bu da vardı diye hatırlayıp yaptığımı söylemek isterim.

2 yumurta
1çay bardağı sıvı yağ
150 gr beyaz peynir
1/2 demet dereotu
6-7 adet çekirdeksiz zeytin
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay bardağı süt
Tuz ve kabartma tozu
Üzeri için susam çörekotu karışımı

Bütün malzemeleri bir güzel çırpıyoruz ve yağlanmış kalıbı susam ve çörekotu ile kaplıyoruz. Karışımı ekleyip fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun...

Milföy Eşliğinde Çilek Köpüğü Puding

2010-04-15T03:48:00.000-07:00

Geçenlerde Hasan ustadan çilekli puding aldık. Çok hoşumuza gitti hemen evde denemeye karar verdim. Yanlız başıma enteresan birşey geldi. çilek sütle karışınca köpürüyormuş. Pudingler milkshake oldu :) ama bir güzel oldu. Dün de milföy böreği yaptım harç bitince milföyleri şekillendirip içine dizdim oda yakıştı. Ortaya bu güzel tat çıktı. Çocuklar kesin bayılır bu tarife...

20 adet çilek(rondoda püre haline getirilmiş)
1 bardak şeker
5 bardak süt
3 kaşık un

Yapılışı;
Püre haline getirilen çileğin üzerine süt, şeker, un eklenir. Muhallebi olana kadar pişirilir. Çok köpürüyor ondan dolayı arada altını kapatıp tekrar açmak gerekiyor. Kuplara paylaştırıp içine kare kare kestiğimiz çilekleri atıyoruz. Üzerine fırınladığımız milföyleri koyuyoruz. Milföyleri üçgen üçgen kestim ve çatalla üzerine delikler açtım. 170' de pişirdim. İsterseniz pudra şekeri ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Çekirdekler Toprağa

2010-04-14T16:58:00.000-07:00

Sibella arkadaşımda gördüğüm bu yazıyı aynen yayınlıyorum. Doğaya yaptığımız herşey yine bize dönecektir.Sağol bu post için sibellacığım...

Yeryüzünün aldığı yağmur oranı 10 yıllık aralıklarda artar. bu sene (2010) dünyanın periyodik olarak en çok yağmur alan yıllarından biri olacak, bu nedenle yediğiniz kayısı, şeftali, kiraz, vişne, karpuz, kavun, erik vb. meyvelerin çekirdeklerini lütfen çöpe atmayın, hele çöp poşetlerine ASLA hapsetmeyin. Mümkünse herhangi bir yerde toprağın 10 cm altına gömün. Üzerine de bir bardak su dökün.

Gömme imkanınız yoksa bi poşette bu çekirdekleri biriktirip yanınıza alın ( yada arabanıza koyun) arsa, tarla, toprak yol kenarı, yamaç gibi toprağı gördüğünüz alanlara bu çekirdeklerinizi savurun, korkmayın bu çevre kirliliği değildir aksine çevre için yeni hayattır. Doğa hemen o yeni çekirdekleri kucaklar ve besler…

Yapacağınız en kötü hareket çekirdekleri poşetlere hapsetmektir ! Bunu yapmayın ve yaptırmayın.

Yapılan çalışmalarda doğaya başıboş atılan yada dikilen bu çekirdeklerin en az yarısının yeşerip ağaç veya bitki olduğu kanıtlanmış.
En büyük israflardan birisi meyve çekirdeklerinin çöpe atılması, ülkemiz adına küçümsenemeyecek büyük bir servet...
Daha yeşil bir ülke için, daha temiz hava için, toprak kaymasını önlemek ve yeni nesillerimize yeşil bir dünya bırakmak için hep birlikte elimizden geldiğince meyve çekirdeği gömelim, savuralım, fırlatalım…

Bu uygulama TEMA tarafından başlatıldı ve bilinçli toplum olarak bizlerin desteklerini bekliyor, Doğaya yardım etmek, gelecekte etrafımızı saracak beton ve gökdelenlerden alamayacağımız oksijeni karşılamak için bile bu çekirdeklerden çıkacak ağaçlara ihtiyacımız olacaktır.

Poşete koymadığınız her çekirdek için şimdiden teşekkürler!

Kalıba Küçük Gelen Ne Bulduysan Keki 2 :)

2010-04-14T02:36:00.000-07:00

Geçenlerde ikea'ya gittik.Çok pratik şeyler aldım birde internette çok beğendiğim kelepçeli kalıbı vardı. Hemen onuda attım sepete. Rejim dolayısı ile kullanamamıştım. Hemen dedim yapayım bir kek. Yapmasına yaptım ama kalıba döktüm ki 1 parmak kek :) kabardı kabardı 3 parmak oldu :))) ama tadı müthiş... Afiyetler olsun...

2 yumurta
1 bardak şeker
1 çay bardağı süt
1 avuç (fındık, badem, ceviz karışımı)
1 çay bardğaı sıvı yağ
1 küçük elma rendesi
50 gr çikolata (eritilmiş)
un, kabartmatozu, vanilya...
Yapılışı,
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. İçine sıvı olan malzemeler konur tekrar çırpılır. Ardından rendelenmiş elma ve iri çekilmiş fındık karışımı konur. Un konulup bozadan biraz koyu bir kıvam elde edilir. Yağlanılan kalıba yarısı konur. Kalan karışıma çikolata eklenir ve tekrar karıştırılır. ve kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.

Annem Usulü Karnıyarık

2010-04-12T15:55:00.000-07:00

Çok sık yapmadığım ama arada da tadını özlediğim bir lezzet karnıyarık. Patlıcanı közleyerek tüketen bir aileyiz genelde. Kızartma olduğu için bu yemeği tercih etmiyoruz da diyebilirim. Yanında da cacık harika...Karnıyarık fırında da olur ama ben tencerede olanını seviyorum :) Tarifimde tencerede annem usulü karnıyarık...

6 adet karnıyarık
200 gr kıyma
2 adet soğan
2 sivri biber
10 diş sarımsak
1 kaşık salça
1 küp şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 kaşık karabiber
Maydonoz

Yapılışı,

Alacalı soyduğumuz ve ortasına bir çizik attığımız patlıcanları bir süre tuzlu suda bekletelim. Acısı çıkan pattlıcanları kurulayalım ve kızartalım. Ayrı bir tavada soğanları ve biberleri 2 kaşık sıvı yağ ile kavuralım ve kıymayı ekleyelim.Piştikten sonra salçasını karabiberini tuzunu ekleyelim. (Mevsiminde domateste koyarım)Altını kapatalım karnıyarık tenceresine dizdiğimiz patlıcanların içine harcı koyalım. 1 kesme şekeri koyalım. Bir bardak kadar su ile salçayı karıştıralım ve tencereye koyalım. Kısık ateşte pişirelimm. Afiyer olsun...

Zeytinyağlı Enginar

2010-04-11T15:43:00.000-07:00

En sonunda kavuştum Enginara nasıl özlemişim :)) Enginarı hiç sevmeyen hatta ağzına koymayan biriydim eskiden bir çok yemek gibi bu da Annem sayesinde değişti. Zeytinyağlıları onun gibi yapana rastlamadım desem yeridir. Bazen eşim annesinin zeytinyağlılarını arasada Enginarıma bayılır. :)

Bu arada bende ne rejim kaldı ne spor öyle çok yiyorum diyemem ama rejimde yapmıyorum hayatında hiç rejim yapmamış hatta ömrünün yarısını iskelotoriçe diye çağrılmış biri olarak rejim bana çok uzak geliyor. Bir türlü kavrayamadım ne yapmam gerektiğine bir şeye başlıyorum yanlış olduğunu okuyorum. Öyle sık sık az ye olayına da malesef düzenime müsait değil. Nasıl olacak bu işler bilemiyorum malesef. Bu durum canımı sıkıyor çok.. Gelelim tarife...

6 Enginar (soyulmuş)
1 limon
2 soğan (varsa arpacık soğan 24 tane)
6 küp şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı su
Zeytinyağ
Dereotu

Enginarlar eve geldiğiniz gibi limon ile ovarak tencereye dizelim. Soğanları soyalım ve iri iri bölerek enginarların içine koyalım Zeytinyağ, tuz, şeker ve suyu ekleyerek çok kısık ateşte pişirelim. Yumuşayınca altını kapatalım ve mümkünse soğuyana kadar kapağını açmayalım. Dereotunu bol bol serpip servis edelim. Afiyet olsun. :)

Yardımm Mikser Kararsızlığım

2010-04-11T04:07:00.000-07:00

Arkadaşlar mikser almak istiyorum ama normal miksermi alsam yoksa rondo setlerinde olan blendera takılan aparatlı bir şeymi alsam diye kararsız kaldım. Bana bir fikir verebilirmisiniz???

Savarona

2010-04-04T19:48:00.000-07:00

Bu konu ile ilgili ne yazacağımı bilemediğim daha doğrusu böyle bir hadsizliği içime sindiremediğim için yazamadım. AtaTürk bu ülke için neler verdi saydıkmı hiç... AtaTürk ömrünün çoğunu savaşarak geçirdi. Mücadele ederek geçirdi. Bir ülkeyi kurtarmak, eğitmek, medenileştirmek, yüceltmek için ömrünü feda etti.

Yazmakla bitmeyecek kadar çok AtaTürk anlatılamayacak kadar çok... Birileri resimlerini indirdi, onu karalamak için filmler yaptı. Onun kurduğu ve yücelttiği bu ülke de onu sevmediğini söyledi. Bununla övündü haklı da görüldü. Doğruydu ya birini sevmek seçimdi. Ama o sadece biri değildi. Hadsizliklere göz yumuldu...

Onun makamına layık olmayanlar onun kurtardıkları tarafından yüceltildi. Onun kurtardığı, gururlandırdığı, yücellttiği ülkeyi eski halinde hayal eder oldular... Bunlara da göz yumuldu iki yorum bir haber. Kitaplara ''Nutku'' bile değiştirilerek konuldu. Sözleri herkesin keyfine göre yorumlandı. Ne umdu ne buldu diyebiliriz aslında...

Bize emanet ettiği ülkeye sahip çıktık ta Savarona kaldı desenize. Bizim benliğimiz Amerikalılara, ruhumuz araplara, gururumuz iki çuval kömüre satılmadı mı? Savarona en büyük düşmanlarımızın eline geçti çok mu zaten teker teker almadılarmı elimizden en kıymelilerimizi. Bu gidişe dur demeyen herkes bir daha baksın Atasının fotoğrafına tabii ki yüzü kaldıysa...

Yılmaz Özdilin köşe yazısını yayınlıyorum okumayanlar için;

Alırsak, ülke iflas eder...

Cumhurbaşkanı, Mercedes'e biniyor.

2 tane uçağı var, limuzini var.

Başbakan, Mercedes'e biniyor.
2 tane uçağı var, helikopteri var.
Meclis Başkanı, BMW'ye biniyor.
Başbakan yardımcıları, Mercedes.
Maliye Bakanı, Mercedes.
Ekonomi Bakanı, Mercedes.
Savunma Bakanı, Mercedes.
Enerji Bakanı, Mercedes.
Bayındırlık Bakanı, Mercedes.
Ulaştırma Bakanı, Mercedes.
Kültür Bakanı, Mercedes.
Sanayi Bakanı, Mercedes.
İçişleri Bakanı, Mercedes.
Dışişleri Bakanı, Mercedes.
Eğitim Bakanı, Mercedes.
Sağlık Bakanı, Mercedes.
Tarım Bakanı, Mercedes.
Orman Bakanı, Mercedes.
Adalet Bakanı, Mercedes.
Aile Bakanı, Mercedes.
AB Bakanı, Mercedes.
Spor Bakanı, Mercedes.
Diyanet Bakanı, Mercedes.

*

Genelkurmay Başkanı'nın uçağı var.
Generaller, komple Mercedes.
MİT Müsteşarı'nın uçağı var.
Sivilanıt'a Audi aldılar.

*

Anayasa Mahkemesi Başkanı?
Mercedes'e biniyor.
Yargıtay Başkanı Mercedes'e biniyor.
Danıştay Başkanı Mercedes'e biniyor.
Sayıştay Başkanı Mercedes'e biniyor.

*

YÖK Başkanı, Mercedes.
RTÜK Başkanı, Audi.
Valiler, Mercedes, 4x4 cip.

*

87 bin 130 makam aracı var.
Belediyeleri ekle...
125 bin makam aracı.

*

Zavallı Almanya'da 11 bin.
Gariban Japonya'da 10 bin.
Yoksul Fransa'da 9 bin.

*

Her gün 110 milyon dolar faiz
ödüyor Türkiye... Her ay 3.3 milyar
dolar... Her sene 39.6 milyar dolar.

*

Savarona satılık bu arada.

*

“Bir çocuğun oyuncağını bekler gibi heyecanla beklemiştim onu” dediği Savarona... 22 milyon dolar.
(5 saatlik faiz...) Arap talip. “Sizde para yok galiba, ben alayım bari” diyor.

HSBC BANK ve AXA OYAK müşterisimisiniz??

2010-04-04T03:59:00.000-07:00

AXA SIGORTA GRUBU ERMENILERE SOYKIRIM TAZMINATI ODEMEYI VADEDIYOR, AXA OYAK
SIGORTALILARIN BILGISINE..

Geçtiğimiz günlerde dünyanın dört bir yanında 'sözde ermeni soykırımı' ile ilgili onlarca panel-konferans düzenlenmiş. *Bunların ana sponsorları kim
biliyor musunuz? HSBC ve British Airways.... * Bizim ülkemizde bizden elde ettikleri para ile bize karsı sözde ermeni soykırımını destekleyen bu kuruluşlarla olan ilişkilerinizi gözden geçirmeye davet ediyorum. Saygılar.< /FONT>

*VARSA HSBC HESAPLARINIZI KAPATIN VE ADVANTAGE KARTLARINIZI IPTAL EDIN…

** * *YA DA EN AZINDAN BU MAILI FORWARDLAYARAK TEPKINIZI GOSTEREBILIRSINIZ.

* EGE UNIVERSITESI HASTANEDEKI BUTUN DOKTORLARIN HSBC KREDI KARTLARINI VE HESAPLARINI KAPATTIRDIKLARINI GORUNCE BANKANIN GENEL MUDURLUGU OLAYA EL
KOYDU. AMA KIMSE VAZGECMEYINCE ADAMLAR TUTUSTU. BIR SURU FAKSLAR FALAN OZUR YAZILARI. AMA BU SADECE BU HASTANE ILE SINIRLI KALMAMALI. ULKEMIZDE BIR SURU YATIRIM YAPIYORLAR, BIZIMLE IYI GECINMEK İSTIYORLARSA BIR TERCIH YAPSINLAR. ERMENILER MI, TURKIYE MI? BENCE, HIC DUSUNMEYIN KARTLARINIZI
IPTAL ETTIRIN. AMA EN ONEMLISI BU OLAY SEBEBIYLE OLDUGUNU BELIRTIN,
LUTFEN... !!!

AYRICA FORTIS BANK'IN DA PKK'YA MAYIN SAGLAYAN KURULUSLA KARDES SIRKET OLDUGUNU DA UNUTMAYALIM. ...

Doc. Dr. ILKAY ORHAN
Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi
Eczacılık Meslek Bilimleri Bölümü
Farmakognozi Anabilim Dalı 06330

Yaban Mersin Reçelli Gözleme

2010-04-01T03:17:00.000-07:00

Ben kahvaltıda tatlı yemezsem olmaz (dı bir zamanlar ) Eşim gözleme istedi sabah için ve bende hemen yoğurdum hamuru... Gözleme herhalde en basit hamur işidir. Tabii yufka açmasını bilene aslında hazır yufkayla da oluyor ama hamur açan birinin evinde hazır yufkaya burun bükülür. Aslında ben gözlememi nutella ile yapardım ama evde kalmamış ve ben bu tarifi diyet öncesi yaptığım için tatlıları bitiriyordum. Ne koysam ne koysam derken kavanozun dibinden bana bakan yabanmersin reçeli bir göz kırptı ve yufka ile hemen buluştu. :) Reçel çok yakışıyormuş meğer gözlemeye de benim haberim yokmuş...

Bu tarifi Kalp Kurabiyearkadaşımın ev sahibeliğini yaptığı YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ' ne gönderiyorum...

Malzemeler

3 bardak un

1 tatlı kaşığı (silme)tuz

ılık su

Yaban mersin reçeli veya istediğiniz herhangi bir iç malzeme

Yapılışı çok basit hamur yoğrulup küçük bezelere ayrılır ve ince olarak açılır. içine malzeme konulur 4 e katlanır. Bir çay kaşığı margarin ile önlü arkalı pişirilir.

Beyaz Çikolatalı ve Kuruyemişli Kuki

2010-03-30T09:07:00.000-07:00

Geçenlerde annemlerde yediğim ve çok beğendiğim bir kuki bu. Bir marketten almış çok hafif ve enteresan aslında basit bir tarif ama gösterişli olduğu kesin.. İçine istediğiniz herşeyi ekleyip çıkartabilirsiniz. Ben evde olan şeyleri ekleyerek yaptım. Ama içine kuru meyveler eklenebilir. Denemenizi tavsiye ederim...

Bu tarifi 57. P.D.Ç. E. ev sahibi arkadaşım Hümeyra'nın Yeri arkadaşıma gönderiyorum.

Malzemeler;

200 gr Beyaz Çikolata

1 avuç Antep Fıstığı

1 bardak Ballı cornfleks

1 avuç file badem

Yapılışı;

Çikolata benmari usulü eritilir. İçerisine ince ince doğradığımız antep fıstıklarını elimizle biraz kırdığımız cornfleks'i ve bademi ekliyoruz. Kaşıkla yağlı kağıt üzerine yayıyoruz ve sertleşmesini bekliyoruz. Çikolatalısını da denemek lazım. Afiyet Olsun...

Türk Usulü Tiramisu

2010-03-30T03:22:00.000-07:00

Bu Tiramisu'nun başına gelen pişmiş tavuğun başına gelmemiştir. Çeşit çeşit Tiramisular yaptık.Aslı elbette İtalyanların ama Türkiye de çiğ yumurta yemek biraz iğrenç gelir bize( bana gelmez doğrusu yumurta akını şekerle çırpıp köpük olarak yemiş biriyim tatlı sevdasına) Ama çoğu insan burun büker ondan bizde pişmiş olarak aslında tatlı ile gerçeği arasında sadece nescafe ile labne kalır aslında onlarda o tatlının özünde farklılardır ya orasınıda karıştırırsak adını da değiştirmek zorunda kalırız... Ben bayılırım tiramisu ya bizimkine tabii diğerini henüz yemek nasip olmadı aslında yapsamda yanlız ben yiyeceğim için yapma gereği duymadım... İstanbulda olsam blogcu arkadaşlar yapınca kapılarını çalardım ama uzağım bakalım bir gün onu da yaparım belki...

Gelelim Tiramisumuza yemekteyiz(aslında yememekteyiz olmalı programın adı) programında birinden gördüm bu tarz tiamisu şeklini tek kişilik porsiyonlar iyi fikir gibi geldi. Güzelde oldu gerçekten..Pandispanasını evde yapmak istedim ve Hünerli bayanların' tarifini uyguladım yoğurtlu olanını yanlız benim fırının azizliğine uğradım çok çabuk pişirdiği için ısı biraz daha düşük olsa çok daha fazla kabarabilirdi sanıyorum ama çok güzel bir tadı vardı...

Bu tarifi 57. porselen demlik çay etkinliğine gönderiyorum...Ev sahibi arkadaşım Hümeyra'nın Yeri arkadaşıma başarılar dilerim...

Tarife gelirsek

Hünerli Bayanlar 'ın kakaolu herhangi bir pandispanyası veya hazır kakaolu pastaban.

Muhallebisi için.

3 yumurta sarısı

2.5 bardak süt

1 bardak şeker

1 pk labne(tuzsuz)

1 pk vanilya

2 kaşık un

Bir tencerede ki sütün içine unu koyup eritiyoruz ve yumurta sarılarını ekliyoruz. İyice ısınmaya başladığında şekeri ekliyoruz muhallebi kıvamını alınca altını kapatıp labneyi ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kekimizi bir ip ile ikiye bölüyoruz ve istersek büyük bir bardak ya da küçük çemberler ile yuvarlaklar çıkartıyoruz . Bir yanda su ile hazırladığımız nescafe'yi keklerimizi ıslatmak için kullanıyoruz. ve muhallebiden kaşık ile alıp kekin üzerine yayıyoruz ve diğer parça keki de(ıslattığımız) tekrar üzerine koyuyoruz. En üste tekrar muhallebi yayıyoruz. En son olarak ta kakao serpiyoruz. Afiyet olsun...

Bu arada diyet için sadece ucundan yiyebildiğimi ama çok sevdiğim için içimin gittiğini eklemek isterim....

Yeni Lambalarım

2010-03-23T16:57:00.000-07:00

Uzun süre araştırdıktan sonra ve çok beğendiğim lambaları bekleyip bekleyip sonra görünce hayal kırıklığına uğradıktan sonra onlardan vazgeçip biraz tuzlu olsa da çok beğenerek aldığımız ve tamami ile montajını kurulumunu kendim yaptığım avizelerim. Size de fikir olur diye koydum buraya...
Lambalarımı Koçtaş'tan aldım. Beğenenler sitesine bakabilirler. Sipariş üzerine getiriyorlar. Kırmızı olan turuncu gibi durmuş ama aslında kıpkırmızı :))

Yaratıcı Blogger Ödülü

2010-03-21T06:36:00.000-07:00

Canım arkadaşlarım:
Peynirhoşmelimi ve Anneminkızıyımbana bu ödülü layık görmüş beni o kadar mutlu etti ki. Çok teşekkür ederim arkadaşım.
Bu ödülün kuralları şunlar;
Sizi ödüllendirene teşekkür edin.( e doğal olarak)
Sizi ödüllendirenin blog linkini yayınlayın.(Yayınlamazmıyım:) )
Ödülün logosunu yayınlayın.
7 yaratıcı blogger ödüllendirin.(Aşağı da)
7 blogun linkini yayınlayın.(Aşağı da)
Ödüllendirdiklerinizi haberdar edin.
Kendiniz hakkında 7 ilginç şey yaz
1- Elimden her tür tamir işi gelir(boya,her tür elektirik işi,mobilya tamiratı vs)
2- Bir misafirliğe gideceksem ille birşey yapar götürürüm.
3- İnsanlarla çok çabuk kaynaşırım en soğuk insan bile benim yanımda sevimli biri olur çıkar.
4- Korku filmlerini izlemeye bayılırım ve bir çok kadının izleyemeyeceği filme güler geçerim( eşim sağolsun)
5- Her tür hayvanı çok severim hiçbirinden asla korkmam
6- Sabah kalkınca ne yiyeceğimi düşünürüm sürekli açımdır.
7- Kendim hakkında ilginç ne var diye aramayı hiç sevmem :)))

Bu ödül için site araştırmasına girdim. Anneminkızıyım gibi bu ödülü almamış arkadaşlara göndermek isterim bende.
Hümeyra'nın yeri
Beyazhanımeli
Hayal ürünleri
Neşe
Beyazsepetim
Yelkenci Annesi
Angel

Zencefilli Tarçınlı İrmik Helvası ve Diyete Başlarken

2010-03-15T05:19:00.000-07:00

Aslında yapalı uzun zaman oluyor ama Kızlarım Canlarım arkadaşımın bloğunda görünce aklıma geldi yayınlamadığım. Dosyaları ara tara bul falan şimdi yayınlıyorum. Ben irmik helvasını çok çeşitlerde denedim. çikolatalısı, damla sakızlısı(ki favorimdir) bird zencefilli deneyeyim dedim. Güzel oldu kokusu özellikle...

Gülsüm arkadaşımla beraber diyet yapmaya karar verdik. Aslında ikimizde birbirimizden habersiz diyete başlamak iserken buluştukta diyebiliriz. Geçmişten kalan tarifleri yayınlayacağım bir süre ya da yapıp sadece ucundan yiyeceklerimde olabilir. Aslında şimdiden diyette yapabileceğim tarifler neler olabilir diye düşünmeye başladım.

Bizimle beraber zayıflamak isteyen arkadaşlar olursa haber verebilir. Birbirimize gaz vererek ve araştırmalar yapıp neler yapabilirizi yazarak ta zayıflayabiliriz. Birlikten kuvvet doğar kızlar gelin zayıflayalım...

Zayıflayalım diyip helva tarifi veren bir ben varımdır herhalde :)))

Malzemeler;
1 bardak irmik
1 bardak şeker
1 bardak süt
1/2 bardak su
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
50 gr tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı;

Ben hep bu ölçü ile yaparım helvamı. Kum gibi olsun isterseniz suyunu 1 bardakla sınırlandırabilirsiniz ben hafif macun gibi severim. Yağı eritip içine irmiği ekleyin. İyice kavurun. Zencefil ve tarçını ekleyin. Su ve sütü ekleyip karıştıralım. Şekeri ekleyelim biraz daha karıştıralım suyunu çekince kapağını kapatalım. Dinlenince şekillendirip servis yapalım. Afiyet Olsun...

Elmalı Milföy Kayığı

2010-03-14T06:08:00.000-07:00

Bir çok blogda hatta aldığım milföyün kabındaki resimde bile vardı bu şekil. Bende denemey istedim 2 milföyden bir tane çıkıyor ve 1 büyük 1 küçük bardakla yapılıyor kalanları da diğer kalanlarla beraber değerlendirdim ben ama siz yoğurup oklaya ile açıp değerlendirebilirsiniz.Üzerinde ki süs şekerleri hediyeleşmede Hayal ürünleri arkadaşımdan geldi. Hemen kullandım çok güzeller. Tekrar sağol arkdaşım.

Ayrıca bu tarifi 56. P.D.Ç.E 'nin sahibesi Lezzet Günlüğüm arkadaşıma gönderiyorum.

Kişi başı 2 milföy
4 kişi için 1 elma
5 küp şeker
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tarçın
5 adet ceviz

Evde olan hangi çikolata varsa olur bende tableron çikolata vardı çok az sütle çok kısık ateşte erittim.

Elmaları rendeleyin ve pişirin. Yumuşayınca içine şeker ve tarçını ekleyin. Bir kaç dakika pişince içine cevizi ekleyin. Soğumaya bırakın. Soğuyunca balı ekleyin.
Milföyler yumuşayınca büyük bir bardağı kalıp olarak kullanın ve her iki milföyden birer adet yuvarlak çıkartın. Bir yuvarlağın tam ortasından daha küçük olan bardakla tekrar bir yuvarlak çıkartın. Ve elinizde olan büyük yuvarlağa, ortası boş olan çemberi kenarlara gelecek şekilde yerleştirin. 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirin. (yapması anlatmasından daha kolay)
Pişen milföylerin ortalarını bir kaşıkla bastırın.2 kaşık elmayı ortasına koyun. Üzerine erittiğiniz çikolatayı koyun. İster süsleme şekeri, ister pudra şekeri ile süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun...

Spot Lambadan Sarkıt Avizeye Geçiş

2010-03-14T05:53:00.000-07:00

Çok uzun zamandır spot lambalarımı değiştirmek istiyordum. Baya bir araştırdım ve sonunda buldum. Onları ayrıca koyacağım buraya. Salondan çıkan spotları değerlendirip kapı girişine koymaya karar verdim. Ama boncuklayarak. Lambanın aslı boncuksuz düzdü kenarlarda delikler vardı. Bende değişik boncuklar ve zincirle sarkıta dönüştürmek istedim. Çok şık oldu. Fikir olması amaçlı burada da yayınlamak istedim.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

2010-03-12T13:35:00.000-08:00

1 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı zeytinyağ
2 iri soğan
2 kaşık dolmalık fıstık
2 kaşık nane
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı yeni bahar
6 küp şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Asma yaprağı(haşlanmış)

Yapılışı;
Soğanları zeytinyağında iyide öldürelim. İçine fıstıları ve yıkanmış pirinçleri ekleyelim. Kavuralım. Pirinçlerin ortaları beyazlayınca nane ve diğer baharatları ekleyelim. Tuz ,şeker ve suyu ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım. Asma yaprağı ile saralım. Bir çaybardağı da tencereye ekleyelim. Ve pişirelim.Mümkünse bir gün ağzı kapalı olarak bekletelim. Afiyet olsun...

Başka Dilde Aşk

2010-03-11T22:32:00.000-08:00

Film çok güzel gerçekten. Ağlamak için bile izlenir diyebilirim. İşitme kaybı olan genci seven bir kızdan ve yaşadıklarından bahsediliyor. Film de çok farklı sosyal mesajlarda var. Ama en çok içimi acıtan aslında bizi duymayanların dünyasında aslında bizim de onları duymayışımızı hissetmem oldu. Filmin tek ve en büyük eksisi alt yazısız olması. Geçen gün blogları gezerken uğradığım Delfina 'nın bloğunda da bu konuya değinilmiş. Delfina'nın işitme kaybı var ve Türkçe filmlerin alt yazısı olması konusunda bir hareket başlatmış. Malesef blog gezme ve aradığını bulma kaybı olan biriyim. Bir türlü banner'ı bulamadım bloğuma eklemek için. Herneyse işitme kaybı ile ilgili bir filmin alt yazısız olması verilen mesajı yine de zedelemiş. Belki orjinalinde ve sinemalarda vardır diye umuyorum...

Türkçe Filmlere de Alt yazı konulsun

Hediyelerim Geldi

2010-03-11T12:46:00.000-08:00

Bu gün Hayal Ürünleri Bloğunun sahibi arkadaşımın bana gönderdiği o güzel hediyeler geldi. Gerçekten bu etkinliği düşünen arkadaşlara tekrar tekrar teşekkür ediyorum. Ne göndereceğim ve ne gelecek acaba heyecanı o kadar güzeldi ki. Hayal Ürünleri, arkadaşım çok zevkli hediyeler göndermiş. Zarif notu ve ilgisi çok çok hoşuma gitti. Kendisine tekrar teşekkür ediyorum. Blog arkadaşlıklarının gerçekten çok farklı olduğunu düşünüyorum. Arkadaşlığımız daim olsun diyorum...
Gelelim hediyelere;
Süsleme şekeri, almayı istemiş ama Bodrum da bulamadığım için alamamıştım. İçimi okumuş resmen arkadaşım...
Kurabiye Kalıbı, Çok güzeller kullanırken hep seni anacağım...
Kırmızı şık kolye, Kolye yaparım ama kırmızım yoktu çok şirin bir kolye...
Mumluk, deniz kabukları ve sabun, Mumlukları yanında gönderdiğin deniz kabukları ile süsleyip ayrıca yayınlayacağım :)

Tekrar sağol arkadaşım...

Söylemeden geçmeyeyim kutu o kadar güzeldi ki onuda fotoğrafa ekledim :) çok tatlısın arkadaşım...

Sütlaç

2010-03-09T11:37:00.000-08:00

Sütlaç çok sevdiğim bir tatlı hem hafif hemde benim malum tatlı krizlerim için birebir. Çok fazla sütlaç denedim ama bence en güzel sütlaç çok uzun süre pirinçle sütün kaynadığı sütlaç. Pirinç tadı ile süt iyice birleşince çok güzel oluyor. Çok kişiden tarif aldım ama yine kendi tarifime döndüm.

1 kilo süt
1.5 bardak şeker
1 çay bardağı pirinç
2 kaşık nisaşta
1 bardak su
Tarçın ve fındık

Yapılışı;

İlk olarak bir tencerede su ve pirinç pişirilir. Süt kaynatılır ve pirinç içine atılır uzun süre kaynatılır. Suyla incelttiğimiz nişasta eklenir ve şeker katılır. Muhallebi kıvamına gelince kaselere paylaştırılır. Tarçın ekilip fındık kırıkları ile süslenir.
Afiyet olsun...

Yaban Mersini Reçelli Muffin

2010-03-09T09:33:00.000-08:00

Benim keklerim çok ünlüdür. Genelde evde ne varsa koyarım ölçüm yoktur. Oda varmış aaa burada buda varmış derken çok güzel bir kek çıkar ortaya. Kekleri küçük kalıba koyunca muffin oluyorya bu kalıpları Migrostan çok uygun bir fiyata aldım. Ve o kadar memnunum ki. Kalıbından görün diye çıkartmadım. Gidince rafları dibine kadar araştırın görevliler kendilerine saklayabiliyor alınmasın diye en arkalara koyuyorlar böyle pratik şeyleri bende ikinciyi çok aradım tavaların arkasına kaymıştı. :)

3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
2 kaşık yaban mersin reçeli
1 bardaktan 1 parmak az şeker
2 Kaşık hindistan cevizi
1-2 bardak un(yumurtanın büyüklüğüne göre değişir un oranı çok akıcı olmayan bir hamur)
Kabartma tozu
Ceviz, antep fıstığı hangisi varsa zevke göre

Yapılışı;
Yumurta ve şekeri bir güzel çırpalım. Ben çatalla ya da telle çırpıyorum. Kek yaparken mikser kullanmam. Sırası ile yoğurt,sıvıyağ ve diğer malzemeleri ekleyelim. Önceden ısınmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Kek hamuru çok sıvı olursa içi pişmez ondan salepten koyu olmalı kıvam. Kek yapmayı bilmeyenler için açıklamam...

Afiyet Olsun...

Nişasta Kurabiyesi

2010-03-07T16:44:00.000-08:00

Çok sevdiğim bir kurabiye bayatladıkça güzelleşen ve uzun süre dayanan bir kurabiye olsun diyorsanız illa ki bu kurabiye derim. Bu tarifi 56. P.D.Ç.E sahibesi Lezzet Günlüğüm' e gönderiyorum...

125 gr margarin

1 bardak şeker

1 paket mısır nişastası

1 bardak un

1 kabartma tozu

Yapılışı;

Margarini eritin eriyince içine şekeri koyup onuda eritin ve ateşten alın. İçine diğer malzemeleri ekleyin iyice yoğurun ele yapışıyor hamur ama çok fazla yapışıyorsa 1-2 fincan daha un koyun. Avuç ayası ile yuvarlayın ve üzerine fındık badem koyun. 180 derecede 20 dk kadar pişirin. İlk başta biraz sert oluyor dinlendikçe güzelleşiyor.

Afiyet Olsun...

Açma

2010-03-07T16:26:00.000-08:00

Annem geçen gün her zamanki scrabble turnuvamızı yapmamız için geldi boyumun ölçüsünü aldı orasını karıştırmayalım. Bir kayınvalide bu kadar kafa dengi olabilir çok şanslıyım. Çaya hemen birşeyler hazırladım aslına annem kilo almamak uğruna çok yemez ama yine de yaptım birşeyler bu açma da deneye deneye bulduğum bir tarif...

1 pk kuru maya
2 kaşık şeker
1 kaşık tuz
1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
125 gr margarin (20 gr üzeri için margarin)
1/2 çay fincanı sıvı yağ
1 bardak ılık su
aldığı kadar un

Yapılışı;

Bütün malzemeleri karıştırıp mayalanması için en az 2 saat bekletelim. Cevizden biraz büyük parçaları alalım hafif yağladığımız tezgahta tek bir parmağımıza aldığımız margarini hamura sürerek tabak kadar açalım.Ve rulo yapalım ve lüle yapar gibi iki elimizle tam ters tarafa yuvarlayarak şekillendirelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim ve susam çörek otu serpelim. 180 derecede öndecen ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun...

Rokfor Soslu Bonfile

2010-03-05T11:49:00.000-08:00

Rokfor peynirini eşim çok sever bende interneti gezerken bu tarifi gördüm. Rokforlu sos ile et müthiş uyum sağlıyormuş. Denemenizi tavsiye ederim. Aslında et az pişmeli ama o kan akan etler bana göre değil ondan etleri iyice pişirdim :)

Bonfile (kişi sayısı kadar)
Deniz tuzu
Çekilmiş karabiber

4/1 bardak krema
100 gr rokfor
1 arpacık soğan(küçük doğramış)
1 kaşık tereyağ
1 kaşık elma sirkesi

Bonfile mümkünse döküm tavada pişmeliymiş ve oda sıcaklığınd olmalıymış. Ben çelik tavayı kızdırdım ve önceden üzerine tuz ve karabiber serpip arkasını ve önünü 5 er dk pişirdim.

Sos için;
Tereyağ da soğanları öldürdükten sonra peyniri ekleyelim. Ateşin altını iyice kısıp peyniri ezelim ve kremayı ekleyelim bir taşım kaynattıktan sonra sirke ekleyelim.

Afiyet olsun...

Mim

2010-03-05T02:06:00.000-08:00

Arkadaşım Bengü Muftakta beni mimlemiş. Biraz geç oldu ama malum etkinlik vardı. Sorular çalışmadığım yerden çıktı biraz düşündürdü.Sağol Bengücüğüm :)

1. Sizi mimleyen kişinin linkini veriniz.

Bengü Muftakta

2. Çocukluğunuzda aile büyükleriyle yapmış olduğunuz ve sizi siz yapan bir aktivite,olay.hangi yönünüze katkıda bulunduğu.

Ailem bütün sosyal etkinliklere katılmam konusunda ısrarcı oldu. Koro, folklör, Tiyatro, Voleybol, Atletizm nereye baksan ben vardım diyebilirim. Bu sebeple çok girişkenimdir. Sosyal etkinlikler kişileri hem çok girişken hem çok kendine güvenli yapıyor.

3.Çocukken oynamayı en çok sevdiğiniz oyun ve oyun aparatı

Aslında Futbol topu. Ben çocukken adım kaleci şumayer :) di. Erkek gibi kızlar vardır ya. Bir tane bebeğim vardı ama onunda saçlarını kesmiştim kuaförlük yaparken büyüsünü kaybebince özüme dönüp aldım topu elime :))

4.Sokakta oynarmıydınız ?

Site içinde oturuyorduk ve oyun parkları vardı ondan dolayı rahatlıkla çıkıp oynuyordum.

5.Çocukluğunuz veya gençliğinizle ilgili keşke farklı olsaydı dediğiniz durum /olay nedir?

Annem ben 12 yaşımdayken vefat etti hep o yaşasaydı herşey çok daha güzel olurdu diye düşünüyorum. O olsaydı...

6.Çocuklukla ve gençlikle ilgili iyi ki böyle olmuş dediğiniz bir olay / durum nedir?

Orta okula başladığım zaman babam beni yazları eczanede çalışmam için ikna etti. Para almadan bir yaz boyu çalıştım. İğne yapmayı, Serum takmayı vs öğrendim. Babam hep yarın öbürgün ne olur bilinmez evlendiğinde eşin rahatsızlanırsa sen çalışırsın bundan dolayı her işi bilmelisin derdi. Şimdi çalışmıyorum ama gerek olsa asla gocunmadan çalışırım. İyi ki...

7.Varsa çocukluk dönemine dair bugünü etkileyen bir olay/an.

Malum Türkiye çok elektirik kesintisi olur. Babannem bizimle yaşardı ve sesi çok güzeldir. Aslında bütün sülalenin sesi güzeldir.:) Elektirikler kesilince mum ışığında oturur hep beraber fasıl yapardık. Müziği sevmeme sebep olan babanneme teşekkür ederim.

Bende bu mimleriasumanla,sihirli tatlar ,umutluhayat, deryayla, mutfaktakizaman arkadaşlarıma gönderiyorum...

SİMİT

2010-03-05T01:39:00.000-08:00

Biraz dinlendikten sonra yine buradayım etkinlik boyu tarifleri yayınlayamadığım için biriktiler de biriktiler...Yayınlamaya başlıyorum bu simit çok eskiden kitabımda kalan ve gerçekten çok beğendiğim bir simit. Ağızda dağılıyor. Deneyin sizde seveceksiniz.

55.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'Ne
http://gulayce.blogcu.com/ arkadaşıma gönderiyorum..

Malzemeler;

1 bardak süt

1 bardaksıvı yağ

1/2 paket margarin(oda sıcaklığında)

1 pk kabartma tozu

2 kaşık şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

1 yumurtanın sarısı

aldığı kadar un

Yapılışı;

Bütün malzemeleri iyice yoğurup kulak memesi kıvamına gelince(yağlı bir hamur çok un koymayın yağı gitsin diye) elimizle yuvarlıyoruz o ortasına parmağımızla bir delik açıyoruz. Kalan yumurta akına ve susama buluyoruz. Fırın tepsisine koyuyoruz. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. Susamlar kararınca alıyoruz.

Afiyet Olsun...

--''TEŞEKKÜR ''--

2010-02-28T13:07:00.000-08:00

Blog dünyasın da yeni olmama rağmen bana kucak açan herkese, Etkinlikte beni hiç yanlız bırakmadan tarifleri ile beraber ziyarette bulunan bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ederim. Blog açarak çok iyi birşey yapmışım herkese tavsiye ederim. Böyle bir etkinlikte ev sahibeliği yapmama fırsat veren Gelibolu17 arkadaşıma ayrıca teşekkür ederim. İyi ki varsınız...

Bu arada;

http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com

tarafından hazırlanmış olan

55.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

1 MART 2010-15 MART 2010

TARİHLERİ ARASINDA

http://gulayce.blogcu.com/

ARKADAŞIMIZ EV SAHİBELİĞİ YAPACAKTIR.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER