Kalıba Küçük Gelen Ne Bulduysan Keki 2 :)

Geçenlerde ikea'ya gittik.Çok pratik şeyler aldım birde internette çok beğendiğim kelepçeli kalıbı vardı. Hemen onuda attım sepete. Rejim dolayısı ile kullanamamıştım. Hemen dedim yapayım bir kek. Yapmasına yaptım ama kalıba döktüm ki 1 parmak kek :) kabardı kabardı 3 parmak oldu :))) ama tadı müthiş... Afiyetler olsun...

2 yumurta
1 bardak şeker
1 çay bardağı süt
1 avuç (fındık, badem, ceviz karışımı)
1 çay bardğaı sıvı yağ
1 küçük elma rendesi
50 gr çikolata (eritilmiş)
un, kabartmatozu, vanilya...
Yapılışı,
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. İçine sıvı olan malzemeler konur tekrar çırpılır.  Ardından rendelenmiş elma ve iri çekilmiş fındık karışımı konur. Un konulup bozadan biraz koyu bir kıvam elde edilir. Yağlanılan kalıba yarısı konur. Kalan karışıma çikolata eklenir ve tekrar karıştırılır. ve kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.