9 Ocak 2014 Perşembe

Sigara Böreği



Sigara böreğinin de tarifi olur mu demeyin olur :) Bu sigara böreği başka sigara böreği annemin yaptığı ve bizim bayılarak yediğimiz ara sıcaklarımızın vazgeçilmezi.

Malzemeler;
2 yufka
250 gr beyaz peynir
200 gr taze kaşar peyniri

Kaşar peynir ve beyaz peynir rendelenir. Yufkalar üçgen kesilir. Ve içten konarak sarılır. Bol yağda kızartılır.

Basit ama çok güzel sevgiler...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum blogcuyu hep mutlu eder. Beni mutlu ettiğiniz için şimdiden teşekkürler...