Kabak tatlısını daha öncede yapmıştım ama bu sefer tahinli yaptım. Pekmezli helva güzeldi bu seferki tahinli olsun dedim. Birde yapalı 2 yıl olmuş resimleri öncesi sonrası olarak yayınlasam şok olabilirsiniz. Kendimi gerçekten geliştirmişim :) Mutluluk verici şahsım adına. Gelelim tatlıya...
Malzemeler;
1 kilo kabak
8 dolu kaşık şeker
Yarım bardak tahin
Ceviz
Yapılışı;
Kabakları yıkayın ve üzerlerine şekeri serip bir gece bekletin. Şekerler iyice eriyince kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Soğuyunca servis kabınıza alıp tahin ve ceviz ile süsleyin.
Afiyet ve Sağlıcakla kalın...
