21 Ocak 2011 Cuma

Ben Buldum Etkinliği-4

31-) Çilek Aromalı Marshmallow ile Küçün Pastacıklar ismi bile yeter. Tarif için hiç zaman kaybetmeden  sevgili Nar Çiçeği' nin bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için çok teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.





32-) Lahana sarmasını'na hepimiz bayılırız eminim ama bu değişik lahana sarması.  Nasıl mı ? Öğrenmek için Aslı Gibisi Yok adresini ziyaret etmeniz yeterli. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sğlık arkadaşım.

 33-)Pasta yemeğe bayılıyorum. Değişik pastalar tatmak tam bir zevk benim için sizde değişik bir tarif ararsanız Papatya 68 'in bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım. 



34-)Lavaştan değişik birşeyler yapmak isterseniz lahmacun halini deneyebilirsiniz. Tarif için Casminella' nın  bloğunu ziyaret etmeniz yeterli. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.



35-) Lavaştan yapılacak tariflere devam sırada pizza var. Lavaştan sadece dürüm yapmaya son. Casminella katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.



36-)Ve Lavaştan Sucuklu Pizza var sırada. Casminella fikrine sağlık canım. Katılım için teşekkürler.





37-) Portakal Soslu Balkabaklı İrmik var sırada. Görüntü çok güzel tadını merak ediyorsanız Mutfakta 1 İnci 'nin bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.



38-) Tahinli Cevizli Milföy yermisiniz? İçeriği dışında şekli de çok enteresan olmuş. Tahin sizinde vazgeçilmezlerinizdense Yedim Yedim Uyudum bloğunu ziyaret edin derim. Katılım için teşekkürler. Fikrine sağlık arkadaşım.





39-) Salataları ile etkinliğe güzel bir renk katan Ebruli Yemek Tarifleri 'n den bir salata tarifi daha var sırada. Salata severler '' Domates Soslu Kısır''  tarifini almalısınız.Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.


 40-) Sütlü Tatlıları seviyorsanız birde Narlı Tatlı denemelisiniz. Diyalog Yemekleri  bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık arkadaşım.
 
 

19 Ocak 2011 Çarşamba

Ben Buldum Etkinliği- 3 (Uyarı)

Arkadaşlar sizlerden tarifler geliyor çok mutlu oluyorum. Bir ricam olacak bazı arkadaşlarım bana tarif göndermişler bloglarında ama bana bildirmedikleri için yayınlayamayabiliyorum. Bir iki arkadaşın bloglarını gezerken gördüm ki bana tarif göndermişler. Canlarım bana yayınladım mesajı atarsanız çok sevinirim yayınladığınız zaman. Yine çok güzel tarifler var aşağıda sizlerden geldikçe yayınlamaya devam edeceğim. İstediğiniz kadar çok tarifle katılabilirsiniz ve siz bulduğunuz müddetçe ne zaman yayınladığınız da hiç önemli değil. Sevgiler şekerler tarifleri bekliyorum...

21-) Hindistan cevizi ve portakalın güzel uyumundan çok güzel bir tarif oluşturmuş Anne kız mutfaktayız . Sizde bu tarifle ulaşmak isterseniz bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.







22-) Mantarı salatada hiç denemedim. Arpa Şehriyli Mantar Salatası'nı sizde benim kadar merak ettiyseniz Yemek Vakti 'nin bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.





23-) Siz de benim gibi ayva tadını çok seviyorsanız. Beyaz Hanımeli  arkadaşımın bloğunu ziyaret edip. Ayvalı Kolay Kek'in tarifini alabilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

24-) Kivi Rüyası var sırada. Sizde bu rüyayı tatmak isteseniz Paşa Sofram bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkür ederim.

 25-) Sırada çok pratik ve çok hafif bir tatlı var. Ananaslı Tatlı canınız çok tatlı çekti ve çabuk olsun istiyorsunuz. Hemen Mutfak Cini bloğunu ziyaret edin. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkürler.





26-) Sütlaç severler karşımıza çok değişik bir sütlaç ile çıkmış Beyaz Hanımeli . Sütlaç severseniz sizde bu tarfi de denemelisiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. Katılım için teşekkürler.





27-) Patlıcanın salata hali ne güzeldir. İçine birde kuru domates koymuş Ebruli Yemek Tarifleri . Bu sağlıklı tarif sizi bekliyor. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık ...




28-) Hindistan cevizi ile Brüksel lahanası bir arada nasıl olur sizce? Bir Porsiyon Öykü bulmuş cevabı. Sizde öğrenmek için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık.




29-) Burçak Pasta görüntü o kadar güzel ki denememek imkansız gibi sizde benim gibi düşünüyorsanız hemen Umut sepeti arkadaşımın bloğunu ziyaret edebilirsiniz.


30-) Ani misafiriniz mi geliyor size pratik bir kurabiye tarifi bulmuş Gelibolu17.  Tarife ulaşmak için bloğunu ziyaret edebilirsiniz. Katılım için teşekkür ederim. Fikrine sağlık. 



17 Ocak 2011 Pazartesi

Ben Buldum Etkinlik Tarifleri-2

 12-) Gofrete bayılırım. Kekle birleşince nasıl olacak gerçekten merk ettim. Sizde merak ettiyseniz HDİDEMLE LEZZET DENİZİ  de Didem arkadaşımızı ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım.


13-)  Mercimekle kısır nasıl olur acaba. Sizce nasıl olur?  Elifin Terazisi yapmış ve olmuş. Çok ta güzel olmuş. Fikrine sağlık arkadaşım.

 14-) Havuçlu Patetesli Pirinç Pilavı mis gibi kokuyor resimden bile Mintinin Mutfağı 'nı ziyaret edip bu güzel pilavın tarifine ulaşabilirsiniz. Fikrine sağlık canım.



 15-) İrmik tatlısını çeşitlendirmeyi bende severim. Arkadaşım Kayısı ile çeşnilendirmiş iyi de yapmış. Bende yapmak istiyorum diyorsanız.Mintinin Mutfağı 'nı ziyaret edin. Fikrine sağlık arkadaşım.



 16-) Çok enteresan bir tarif olmuş Hint Güneşi, patlıcanlı tatları seviyorsanız denemelisiniz. Tarif için Mintinin mutfağı'nı ziyaret edebiliriniz. Fikrine sağlık canım.
17-)  Hurmalı Püreli Kek  var sırada.. Papatya68 arkadaşımın bloğunda bu güzel kekin tarifini bulabilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım.



 18-) Akşama yemek ne yapsam diyorsanız size Tost Ekmekli Tavuklu Orman Kebabı yapabilirsiniz. Papatya68 bu tarifini de bizimle paylaşmak istedi. Fikrine sağlık canım.



 19-) Ayvalı ile kekin kombinesi müthiş olmalı. Tarifler gelince bu benim aklıma hiç gelmedi diyorum. Tadını şimdiden merak ediyorum sizde ediyorsanız tarif için Susam Çörekotu 'nu ziyaret edebilirsiniz. Fikrine sağlık arkadaşım. 



 20-) Arkadaşım Pancarı mutfağımız da her zaman kullanabieceğimizi göstermek istemiş . Pancarlı Keki hayatımıza sokmuş. Bu güzel ve sağlıklı kekin tarifine ulaşmak için Rumma arkadaşımın bloğunu ziyaret ediniz. Fikrine sağlık arkadaşım.

12 Ocak 2011 Çarşamba

Ben Buldum Etkinligi Yayinlari -1

  Etkinlige tarifler gelmeye basladi ben geldikce ekleyecegim. Etkinlik sayesinde gercekten cok guzel bloglar tanidim.Katilan katilmayan herkese tesekkur ediyorum.  Gonderebileceginiz son tarih 2 Subat unutmayin eski tariflerinizi de gonderebilirsiniz siz bulun yeter.

 1-)  Ilk tarif BarPare `den cok degisik bir tarif ozellikle evde toz seker kalmayinca ve caniniz kek isteyince hemen yapabilirsiniz. Katilimin icin cok tesekkur ederim arkadasim.





 2-)Sucugunuzu nasil alirsiniz? Eger Fondude isterseniz Hunerli Bayanlar `in bloguna bakabilirsiniz. Sunumuda çok şık. Katılım için teşekkürler arkadaşım.



3-) Pembe Pilav olurmu demeyın. Mandalin Çıkmazı yapmış mis gibi de olmuş. Tarifini kendi etkinligi biter bitmez yayınlayacak. Katılım için çok teşekkür ederim.
4-) Tarifimiz Hollanda'dan etkinliğime katılan Kıymetli Günlerdan kensıdıne cok tesekkür ediyorum. Hafıf ve sağlıklı bır satala bulmuş. Roka ve Greyfurt salatası.


1 Demet roka
2 Adet greyfurt
1 Adet avokado
Peynir, ben kuflenmis danimarka peyniri tercih ettim
5 Yemek kasigi kavrulmus cam fistigi
Yaprak sogani/ chives/ bieslook.
Butun mazlemeleri resimde goruldugu gibi tabaga alin, tuz ve zeytinyagi ile soslayiniz Balik yemeklerinin yanina cok yakisan bir salata. Afiyet olsun. 

5-) Cok güzel bir görüntü. Hafif bir o kadar da şık bir pasta. Eski blogunu yenilemiş *RA ziyaret edilmesi gereken bir blog. Arkadaşıma tesekkür edıyor, sizi Balkabaklı Pastası ile başbaşa bırakıyorum.


6-) Yufkadan Pizza olurmu? Yemekcinin Mekanını ziyaret ederseniz çok ta güzel olduğunu görürsünüz. Katılım için teşekkür ederim.
 7-) Firinda Ispanak Guzel bir bulus olmus bence sahsen ben sevdim. Sizde denemek isterseniz Muge ve Hayat arkadasimizin blogunu ziyaret edin derim. Cok tesekkurler arkadasim.

8-) Sirada gercekten enteresan bir tarif var. Karnibaharli Borek (Soganli ve Tavuklu Yutturmaca) Sizde bu sekilde yutturmak isterim derseniz Sarkac arkadasimizin blogunu ziyaret edin derim. Katilim icin tesekkur ederim.

9-) Yine guzel bir tarif var. Bal Kabakli Rulo Truff. Tarife ulasmak icin sevgili arkadasim ,,,:kalp kurabiye:... `nin blogunu ziyaret etmeniz yeterli. Katilim icin tesekkurler.

10-)  Ozellikle annelerin bayilarak yapacagi bir tarif var simdi. Firinda Kerevizli Mucver. Cocuklariniza kereviz yedirmek istiyorsaniz Yer Sofrasi `na Buyrun. KAtilim icin tesekkur ederim arkadasim.
 


 11-) Cayin yaninda mis gibi Kurutulmus domatesli pesto peynirli corek alirmisiniz. Hafif Mutfak arkadasimizin blogunda bol bol vardi. Katilim icin tesekkur ederim.

Cilek Kokulu Revani (Cilekli Pudingli Revani)Ben Buldum!


  Bir revani bu kadar mi guzel olur arkadaslar kendim buldum diye soylemiyorum cilek kokusu inanilmaz guzeldi. Daha once bunu yapan varmi arastirdim bulamadim ama saniyorum bu sekilde yapan yok. Esim tatli yememesine ragmen begenerek yedi. Az olcu ile yapilmasi ayrica pratik bir misafir geldiginde hemen firina atilip ziyan olmadan yenip bitirilebilir.

Sunum cok şık degil saniyorum ama Pembe Dus Bahcesi arkadasima gonderecegim yine de şık bulursa alabilir.

Etkinlik tarifi yayinlamadan once yayinlayayim dedim bu tarifi ki bir daha etkinlik bitene kadar bir ekleme yapamayacagim. Baglanti sorununu cozdum simdilik yakinda tarifler yayinlanmaya baslanacak.

Tarife gelince...
1 Pk Cilekli puding
2 Yumurta
1\2 Cay bardagi seker
1 Cay.bardagi Un
2 Cay.bardagi Puding
1 Cay bardagi Sivi yag
1 Cay bardagi yogurt
1 Paket Kabartma tozu

Serbet Icin:
2 Bardak seker
2 Bardak su
Yarim Limon suyu

Yapilisi:
Puding ve yumurtalar cirpilir. Seker ve yogurt eklenir iyice cirpilir. Sonradan kalan malzemeler konur ve cirpilir.180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirilir. Firindan Cikartilip sogumaya birakilir. Bu arada serbeti kaynatilir. Atesten alinca 1-2 dk kesin bekletilirim ben bu tarz tatlilarda serbeti sonra soguyan revaninin uzerine dokulur. Ister findikla ister hindistan cevizi ile suslenir.

11 Ocak 2011 Salı

Blogum da Ariza Var


Arkadaslar gonderdiklerinizi yayinlayamiyorum cunku baglanti veremiyorum. Bir problem var bu sebeple sevgili Pemberehber imdadima yetisti. Saniyorum bu gun yarin sorun cozulecek ve ben gonderdiklerinizi yayinlamaya baslayacagim.

Cok guzel tarifler gelmeye basladi bile siz bulmaya devam edin canlarim. Sevgiler...

8 Ocak 2011 Cumartesi

Kabak Cekirdekli Pilav (Ben Buldum!)


Bir seye taktigimda heryerde kullanma gibi bir durumum oluyor benim. Kabak cekirdegini cok severiz ve genelde evde ekmek yaptigim icin ekmek icinde kullanirim. Esim pilav sevmez bende cesitlendirmeye calisiyorum bu sebeple kabak cekirdeklerinide usenmeden bir kavanoz ayiklamisken koyayim hemen pilava dedim. Cok guzel oldu ve tavsiye ediyorum.

Malzeme:

1 Bardak Pirinc
2 Bardak Su (Et suyu tercihen)
1 Kasik Tereyag
2 Kasik Kabak Cekirdegi
1 Kasik Kus Uzumu

Yapilisi;

Pirincler sicak tuzlu suda biraz bekletilir. Tereyag eritilir ve icersine kabak cekirdekleri eklenir biraz kavrulur. Kus uzumu eklenir ve bir iki karistirdiktan sonra su eklenir. Su kaynadiginda pirincler eklenir. Tuz veya bulyon eklenir ve karistirilir. Kisik ateste pisirilir.

Afiyet olsun...

5 Ocak 2011 Çarşamba

Cam Agaci Suslemeyi Hristiyanliga Baglayanlar Icin Okumalari Gereken Bir Arastirma!!!


Hristiyanların İsa'nın doğuşu olarak kutladığı Noel bayramı, çok eski Türklerin yeniden doğuş bayramıdır.



Türklerin, tek tanrılı dinlere girmesinden önceki inançlarına göre, yeryüzünün tam ortasında bir AKÇAM ağacı bulunuyor.



Buna hayat ağacı diyorlar. Bu ağacı, motif olarak bizim bütün halı, kilim ve işlemelerimizde görebiliriz.



Türklerde güneş çok önemli. İnançlarına göre gecelerin kısalıp gündüzlerin uzamaya başladığı 22 Aralık'ta gece gündüzle savaşıyor. Uzun bir savaştan sonra gün geceyi yenerek zafer kazanıyor.



İşte bu güneşin zaferini, yeniden doğuşu, Türkler büyük şenliklerle AKÇAM ağacı altında kutluyorlar.



Güneşin yeniden doğuşu, bir yeni doğum olarak algılanıyor.



Bayramın adı NARDUGAN



(nar=güneş, tugan, dugan=doğan) Doğan güneş.



Güneşi geri verdi diye Tanrı Ülgen'e dualar ediyorlar.



Duaları Tanrıya gitsin diye ağacın altına hediyeler koyuyorlar, dallarına bantlar bağlayarak o yıl için dilekler diliyorlar Tanrıdan.



Bu bayram için, evler temizleniyor. Güzel giysiler giyiliyor. Ağacın etrafında şarkılar söyleyip oyunlar oynuyorlar. Yaşlılar,büyük babalar, nineler ziyaret ediliyor, aileler bir araya gelerek birlikte yiyip içiyorlar.



Yedikleri; yaş ve kuru meyveler, özel yemek ve şekerleme. Bayram, aile ve dostlar bir araya gelerek kutlanırsa ömür çoğalır, uğur gelirmiş.



Akçam ağacı yalnız Orta Asya'da yetişiyormuş.



Filistin'de bu ağacı bilmezlermiş. Bu yüzden olayın Türklerden Hıristiyanlara geçtiği ve bunu da Hunların Avrupa'ya gelişlerinden sonra onlardan görerek aldıkları söyleniyor. İsa'nın doğumu ile hiç ilgisi yok.



"Doğum, Güneşin yeniden doğuşu"



Sümerolog

Muazzez İlmiye ÇIĞ

Pembis Kurabiye( Cilekli Puding Kurabiyesi)


Gecen gece canim kurabiye istedi bu pudingli kurabiyeyi bir yerlerde gormustum ama her zaman ki gibi nereden unuttum evde cilekli puding vardi cilek varsa nereye bakilir direk Kalp kurabiye tabii ama onun tarifinde biraz fazla yag vardi tabii cektigim kopyalar oldu olmadi degil sanki koydugum yag masum gibi yag cimrisi olarak kendim bir tarif uydurdum.

Bu tarifi her zaman ki tembelligim ile sonra yayinlayacaktim ki Hasretli Lezzetler in etkinligini gordum ve hemen eklemeye karar verdim. Etkinligi buradan takip edebilirsiniz...

Not:Baglanti veremiyorum bir problem var anlamadim sorun gecince baglantilari ekleyecegim.

Malzemeler
Yarim paket margarin
2 cay bardagi misir nisastasi(ben evde pirinc unu vardi ondan koydum)
1 cay bardagi un
1 paket cilekli puding

Hepsi yogurulur ceviz kadar kopartilip yuvarlanir ve istediginiz kucuk bir kalip ile uzerine hafif bastirilir. 175 derece de 15 dk kadar pisirilir soguyunca servis edilir... Dikkat dikkat ev mis gibi cilek kokacak haberiniz olsun!!!

Afiyet olsun...