
Malzemeler;
6 adet elma
1 bardak şeker
1 bardak un
150 gr margarin( tereyağda olabilir)
2 adet karanfil ve kabuk tarçın
Elmaların kabuklarını soyalım ve küpküp doğrayalım.Tencereye alıp şeker tarçın ve karanfilleri ekleyelim kısık ateşte kapağı kapalı yaklaşık yarım saat kadar pişirelim.Sonra tahta bir kaşıkla püre yapalıp soğumaya bırakalım.Un ve yağı elimizle kaynaştıralım.Elimizle un yapalım borcama yaydığımız elma pürelerinin üzerine bu karışımı ekleyelim.200 derecede önceden ısıttığımız fırına koyalım üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Vanilya sos veya vanilyalı dondurma ile servis yapalım.
çok ilginç bir tarif
YanıtlaSil