1 lt süt
8 kaşık irmik
12 kaşık şeker
1 avuç yaban mersini (kurusu)
3 adet çokoprens
Yapılışı;
İrmik ve Şekeri karıştırın ve tencereye alın üzerine sütü ekleyin. Yaban mersinlerini de ekleyin. Ateşe koymadan blender ile iyice parçalayın yaban mersinlerini. Ardından ateşe koyun ve karıştırarak kısık ateşte muhallebi haline getirin. Kalıbı su ile yıkayın ve süzdürün. Muhallebinin yarısını kalıba dökün. Önceden ezdiğiniz çokoprensleri ilk katın üzerine yayın ve kalan muhallebiyi de dökün. Soğutup servis tabağına ters çevirin. Afiyet Olsun...
ne yaratıcı şeyler yapıyorsun şekercim. En iyisi kendi tarifini yaratman olmuş, bak ne kadar harika bi şey çıkarmışsın ortaya, eline sağlık:)
YanıtlaSilİrmik tatlısından daha güzel mi var sanki? Ne diye blog blog gezdin :) Benim sürekli canım irmik tatlısı çekiyor.
YanıtlaSilEllerine sağlık. Şimdi resmi görünce yine çekti. Ah ah kalkıp yapmak gerek yine.
canımmmmmmmm...
YanıtlaSilmasum yüzlün kurban olsunnn...:))
çok teşekkür ederimm katılımın içinn ellerine emeklerine sağlıkk:))
öpüyorummm:))
çok enteresan bir karışım olmuş :) kulağa hoş geliyor. gerçekten merak ettim. sevgiler.
YanıtlaSilHArikaaaaaa!
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Ama ben çokoprens eklemeden yalnızca muhallebiden alayım ve kaçayım:)))))
Çünkü çokoprensleri alırsan kiloda alacağım:))))))
Sevgilerimle
ellerine sağlık bitanem nefis görünüyor
YanıtlaSilÇOK DEĞİŞİK GELDİ,HEMEN DENEYECEĞİM.sEVGİYLE...
YanıtlaSilUydurdum demişsin ama ne güzel uydurmuşsun:) Walla süper. Ellerine sağlık. Ben de haftasonu irmikli tatlı yaptım ilerleyen günlerde yayınlarım herhalde. İrmiğe bayılırım. Sevgiler...
YanıtlaSilannem yaban mersini kurusu getirmiş bende ne yapsam bunla diye düşünüyodum sağol canım iyi denk geldi.
YanıtlaSilee çok okuyanmı bilir çok gezenmi boşuna dememişler.hem nette gezip hemde okuyunca ikisi birarada görmediğimiz şey kalmıyo ne güzel. :)