26 Nisan 2010 Pazartesi

Yaban Mersinli Çokoprensli İrmik Tatlısı

Bu gün tatlı ciddi anlamda tatlı krizim tuttu ne yapacağımı şaşırdım desem yeridir. Onumu bunumu yapsam diye gezindim durdum bütün arkadaşlarımın bloglarını gezdim ama hep malzeme eksiği yüzünden yarı yolda kaldım. Sonra dedim hadi uydur birşeyler güzel olacaktır nasılsa diye. Gerçekten çok güzel oldu. 3  dilim höpürdettim :) Bu tarifi benim masum yüzlü arkadaşım kalp kurabiyeme gönderiyorum.





1 lt süt
8 kaşık irmik
12 kaşık şeker
1 avuç yaban mersini (kurusu)
3 adet çokoprens

Yapılışı;
İrmik ve Şekeri karıştırın ve tencereye alın üzerine sütü ekleyin. Yaban mersinlerini de ekleyin. Ateşe koymadan blender ile iyice parçalayın yaban mersinlerini. Ardından ateşe koyun ve karıştırarak kısık ateşte muhallebi haline getirin. Kalıbı su ile yıkayın ve süzdürün. Muhallebinin yarısını kalıba dökün. Önceden ezdiğiniz çokoprensleri ilk katın üzerine yayın ve kalan muhallebiyi de dökün. Soğutup servis tabağına ters çevirin. Afiyet Olsun...

9 yorum:

  1. ne yaratıcı şeyler yapıyorsun şekercim. En iyisi kendi tarifini yaratman olmuş, bak ne kadar harika bi şey çıkarmışsın ortaya, eline sağlık:)

    YanıtlayınSil
  2. İrmik tatlısından daha güzel mi var sanki? Ne diye blog blog gezdin :) Benim sürekli canım irmik tatlısı çekiyor.
    Ellerine sağlık. Şimdi resmi görünce yine çekti. Ah ah kalkıp yapmak gerek yine.

    YanıtlayınSil
  3. canımmmmmmmm...
    masum yüzlün kurban olsunnn...:))
    çok teşekkür ederimm katılımın içinn ellerine emeklerine sağlıkk:))
    öpüyorummm:))

    YanıtlayınSil
  4. çok enteresan bir karışım olmuş :) kulağa hoş geliyor. gerçekten merak ettim. sevgiler.

    YanıtlayınSil
  5. HArikaaaaaa!
    Ellerinize sağlık. Ama ben çokoprens eklemeden yalnızca muhallebiden alayım ve kaçayım:)))))
    Çünkü çokoprensleri alırsan kiloda alacağım:))))))


    Sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  6. ellerine sağlık bitanem nefis görünüyor

    YanıtlayınSil
  7. ÇOK DEĞİŞİK GELDİ,HEMEN DENEYECEĞİM.sEVGİYLE...

    YanıtlayınSil
  8. Uydurdum demişsin ama ne güzel uydurmuşsun:) Walla süper. Ellerine sağlık. Ben de haftasonu irmikli tatlı yaptım ilerleyen günlerde yayınlarım herhalde. İrmiğe bayılırım. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  9. annem yaban mersini kurusu getirmiş bende ne yapsam bunla diye düşünüyodum sağol canım iyi denk geldi.
    ee çok okuyanmı bilir çok gezenmi boşuna dememişler.hem nette gezip hemde okuyunca ikisi birarada görmediğimiz şey kalmıyo ne güzel. :)

    YanıtlayınSil

Yorum blogcuyu hep mutlu eder. Beni mutlu ettiğiniz için şimdiden teşekkürler...