Tahinli Krem Şantili Kabak Tatlısı

Kabağın zamanı geçmeden yapabildiğim kadar çok çeşidini yaptım. Genelde tatlı olarak kullanmaya alışmışız ama yemeğinin de çok güzel olduğunu söyleyebilirim. Bir kaç sefer yaptım çokta beğendik. Ama resmini çekmeyi unuttum. Bir daha kabak alırsam resimlerim. 

Kremşantiye tahin ekleme fikri kabak tatlısını tahinle süslemekten geldi. Yapan oldu mu bu güne kadar bilmiyorum ama ben bakındım yoktu. Ben buldum kısmına da ekliyorum bu sebeple.

Malzemeler:

1 Kilo kabak

2 bardak şeker

1/2 paket petübör bisküvi

1 avuç kırılmış ceviz

1/2 bardak süt

1 kaşık tahin

1 paket kremşanti

Yapılışı;

Kabakları normal tatlı olarak yapın. Tarife buradan bakabilirsiniz. Pişen tatlıyı çatalla ezip üstüne elinizle kırdığınız bisküviyi, cevizi ekleyin ve karıştırın. İsterseniz düz bir tepsiye yada kuplara paylaştırın. Daha sonra kremşantiyi hazırlayın süt, tahin ve kremşantiyi çırpın. Koyulaşınca tatlıları süsleyin.

Afiyet ve sağlıcakla kalın...