14 Ekim 2009 Çarşamba

Kızılcık Rüyası

Bursalı olarak pazarda görünce hemen atladım kızılcıklara yarım kilo aldım. Eve geldim neyini yapsam neyin yapsam diye düşünürken dedim şerbetini yapayım. Yaptımda bir bardak içtim kaldı sonra eşim sevmez değişik tatları kaldı. Atamadım da en sonunda dedim ben bundan tatlı yapayım.Ve çok güzel birşey çıktı ortaya denemenizi tavsiye ederim.



Kızılcık şurubu;
Yarım kilo kızılcığı 2 bardak şeker ve 1.5 lt su ile kaynattım. süzgeçten geçirdim.Tortulu bir şerbet oluştu sonrasında.
1 lt kızılcık şurubu
4 kaşık nişasta
1 bardak şeker

Hepsi pişirilerek muhallebi yapılır ve kalıba dökülür.

Altına basit bir sakızlı muhallebi yaptım.
2 bardak süt
1,5 kaşık un
1 bardak şeker
falım damla sakızlı ve yarım kaşık margarin ekledim.

Kızılcık muhallebisi soğuyunca sakızlı muhallebiyide döktüm üstüne.Gerçekten çok güzel bir tat çıktı ortaya daha önce düşünülmüştür eminim ama güzeldi.

2 yorum:

  1. Canim tarifini yayinladim.Katildigin icin tesekkür ederim,yine beklerim.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım sevgiler

    ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
    GÖNDEREN: http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    53. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://gelibolu17.blogspot.com/

    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

    1 ŞUBAT 2010-15 ŞUBAT 2010

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 53.HAFTA "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.

    ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN
    http://gelibolu17.blogspot.com
    ARKADAŞIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...
    SEVGİLER

    YanıtlaSil

Yorum blogcuyu hep mutlu eder. Beni mutlu ettiğiniz için şimdiden teşekkürler...