5 Mayıs 2010 Çarşamba

Bakla Kızartması

Geçen gece arkadaşlara mangal partisi yapmaya gittik. Bir sürü salata çeşidinin yanında bakla kızartmasıda yapmış Sema'm çok beğendik değişik bir salata daha vardı ki ona da bayıldım binaleyn :) yayınlayacağım yapıp. Eşim bakla yemeği yemez ama bakla çok sağlıklı biz sebze ilerde Alzeimer olmak istemiyorsanız bol bol bakla yiyin diye bir yazı okumuştum. Kızartma olması biraz itici gelsede tadını alınca bırakamıyor insan sık sık yapacağım bundan sonra sağol semoşka...





Yarım kilo bakla
4 kaşık un
1 bardak su
Tuz ve kızartmak için sıvıyağ
Limon suyu

Baklayı ilk olarak haşlıyoruz. Bu arada unla boza kıvamında biz bulamaç hazırlıyoruz. Yağı kızdırıyoruz soğuyan baklaları bu bulamaça buluyor sonra kızartıyoruz. Üzerine limon suyu döküp afiyetle yiyoruz. Ben yoğurtl yedim oda güzeldi...

13 yorum:

  1. Büyük bamyaların bu tarz kızartıldığını görmüştüm ama baklayı ilk kez görüyorum. Arkadaşınızın eline sağlık:)

    YanıtlayınSil
  2. Bakla kızartması kulağa hoş geliyor:)) denemekte fayda var
    teşekkürler, sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. geçekten ilginç.ellerine sağlık canım

    YanıtlayınSil
  4. Bakla kızartması hiç yemedim ama merakta ettim doğrusu:) Eline sağlık. Lezzetli görünüyor. Sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  5. Canım ya bamya kızartmasını bilirim yaptım ama bunu ilk sende okudum evde varken az bir şey deneyeceğim eline sağlık.. Bu arada bu akşam hıdrellezzzz.. unutmayın dilek tutun ve gül dibine koyun sevgilerrrrrr...

    YanıtlayınSil
  6. Biz bunu mısır unuyla, balık kızartma tavasında yapıyoruz çok az yağla. Ben de çok seviyorum. Harika birşey.

    YanıtlayınSil
  7. EVET ÇOK FAYDALI OLDUĞUNU BİLİYORUM AMA BEN DE SEVMİYORUM BİR DE BÖYLE DENEYEYİM BAKALIM BELKİ SEVERİM .SEVGİYLE...

    YanıtlayınSil
  8. Merhabalar canim, hic bu lezzeti denemedim, muhakak güzel dir, ellerine saglik,
    selamlar...

    YanıtlayınSil
  9. http://porselendemlik.blogcu.com

    http://gelibolu17.blogspot.com

    tarafından hazırlanmış olan

    60.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    14 MAYIS 2010

    TARİHİNDEN İTİBAREN

    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

    ADRESİMDE BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlayınSil
  10. Aaaa, bu çok ilginç geldi, izninle blogumda da paylaşacağım :)

    YanıtlayınSil
  11. yorumlar için teşekkür ederimm canlarım...

    banuca, tabii sevinirin bloğuma hoşgeldiniz...

    YanıtlayınSil
  12. hep birlikte olunca herşey güzel oluyor canım arkadaşıım ellerine sağlık ağız tadıyla afiyetle nice güzel sofralarımıza dileğiyle öpüyorum kocamann

    YanıtlayınSil

Yorum blogcuyu hep mutlu eder. Beni mutlu ettiğiniz için şimdiden teşekkürler...